Pages

Monday, August 31, 2020

【美國公開賽】輕鬆掃走卡莉蓮娜闖次圈比莉絲高娃:我想有現場球迷 - 香港蘋果日報

ayoindex.blogspot.com

被列為女單頭號種籽的捷克球手比莉絲高娃,周一在美國網球公開賽首圈,輕鬆以直落兩盤掃走烏克蘭的卡莉蓮娜,晉級次圈。她賽後直言仍未習慣閉門作賽,並希望有球迷在場。

比莉絲高娃在首盤一開始便領先4:1,卡莉蓮娜隨即連贏3局,追成4:4平手。局勢之後轉趨一面倒,比莉絲高娃連取8局,最終以6:4、6:0勝出。

受到武漢肺炎疫情影響,今屆美網要改為閉門作賽,比莉絲高娃直言仍未完全習慣。她說:「我希望有球迷在場,我(比賽時)也不知該為自己打氣,還是要保持冷靜。我之前在祖家打了一兩個比賽,都是有現場觀眾的,但這裏卻要空場。我還有我的團隊在場,中央場內還應該有一些人,但球場很大,令人感到空蕩蕩的,但我知道仍有少數人在看。」不過,比莉絲高娃比表示,知道世界各地的球迷,都會透過直播看到她出賽。「我知道鏡頭後有很多人在觀戰,數以百萬計的人,我的家人、朋友都在家中看着。」她補充說。

同日,身為3屆大滿貫錦標得主的德國球手姬芭,以6:4、6:4擊敗澳洲的湯珍洛域,晉級次圈。上屆法網亞軍、捷克的禾祖奧蘇娃亦以6:1、6:4,淘汰比利時米倫。

-----------------------------

邊個話財不入急門?

需要周轉嘅時候幫到手,先叫做應急囉!

邦民日本財務急你所急,只需要一個手提電話號碼同一張身份證#就可以申請貸款。

新客仲有迎新現金獎高達HK$5,000▲添!

貸款額全數過戶,絕無手續費。

立即申請 : https://bit.ly/2UlZfUU

推廣期由2020年9月1日至2020年10月31日(包括首尾兩天)

須受條款及細則約束,詳情留意邦民日本財務(香港)網頁。

忠告:借錢梗要還,咪俾錢中介

放債人牌照號碼:1140/2019

查詢及投訴熱線:3199 1199

Let's block ads! (Why?)




August 31, 2020 at 04:21PM
https://ift.tt/3hGq1RD

【美國公開賽】輕鬆掃走卡莉蓮娜闖次圈比莉絲高娃:我想有現場球迷 - 香港蘋果日報

https://ift.tt/2BlJjLF

思い込みを捨てることで、生き方と働き方の可能性は大きく広がる -前編 - Glocal Mission Times

「田舎バックパッカー」として2年半にわたり日本各地を旅した末、現在は奥能登・石川県穴水町岩車で暮らす中川生馬さん。国が地方創生を掲げる何年も前から日本の“田舎”の魅力を発掘し、その情報を広く発信してきました。

その一方、会社員としてのキャリアをすべて捨てて旅に出たことにより、移住後は個人事業主としてゼロからの再スタート。東京で広報という対メディアの仕事でキャリアを積んできた中川さんは、都市部を離れた後、どのようにして仕事を“作って”いったのか。その際に必要なスキルやマインドはどのようなものだったのか。
後半では、移住後の仕事の作り方、移住に際してのアドバイスなどについて、お話をうかがいました。

>>>こちらもあわせてご覧ください。
「ライフスタイルの選択肢を増やしたい」という思いが募り、2年半にわたる旅に出た -前編

移住後初めての仕事は、予想外にも広報の仕事

8924_01.jpg (110 KB)

−穴水町に移住後、フリーランスとしてどのように仕事を始めたのですか?

中川さん(以下、敬称略):移住して最初の仕事は、東京のスタートアップ企業 スタディスト社の広報業務のサポートでした。会社員時代にお世話になっていた記者のつながりから、ご紹介いただきました。

移住前の僕は、「広報は現場にいないとできない仕事である」、「対メディアの仕事である以上、地方に広報の仕事は存在しない」と思い込んでおり、東京を離れたが最後、もう二度と広報の仕事をすることはない、できないだろうと思っていました。都会ですら、広報の仕事を知っている人は少ないですし、田舎では「広報とは、役場が配布する『広報誌』をつくっている人」と思っている人たちがほとんどだと思います。ところがそのスタートアップ企業のスタディストは、僕が能登に住んでいると知った上で、「それでもやってほしい」と言ってくれたのです。それから2年ほど関わらせていただきました。

その後、彼らが広報の価値を理解してくれて、最終的には社内に専属の広報担当を置くことになりました。結果として僕との契約は終了したのですが、移住した直後で「しばらく仕事はないだろうな」と覚悟していたところにいただいたお話でしたから、本当にありがたかったです。

リモートでも広報の仕事ができるということを、移住後すぐに身をもって体験されたのですね。その後はどのような仕事を?

中川:その後も、ありがたいことに複数のスタートアップ企業からお声がけいただき、当初の予想に反して初めからとても忙しく働くことになりました。

旅の途中で立ち寄った徳島の上勝町で知り合った方からもお声がけいただき、「もしまだ定住していなければノウハウを貸してほしい」とおっしゃっていただきました。既に移住はしていましたが、せっかくお声がけいただいた仕事、ぜひとも関わりたいと思い、移住早々、月の半分は徳島に行くという生活をはじめました。

当時すでに、ハイエースにワークスペースとリビングを搭載したワゴン車を”動く拠点“として活用する取り組みも始めていましたし、ちょうど妻が妊娠中で出産のために地元へ里帰りしていたこともあり、僕は一人、車で能登から徳島へ行き、最初の時期は上勝町ではアパートも借りずに車の中で仕事をしながら過ごしました。

2013年の時点では、おそらく最先端の働き方だったでしょうね。

中川:上勝町の皆さんが僕のライフスタイルを理解してくださっていたからこそ、不審に思われることもなく、そういう暮らしができたのだと思います。あまりの便利さに、当時はどこへでもそのワゴン車で行っていたので、移動距離は相当なものでした。能登と上勝町を行き来するだけにとどまらず、妻の里帰り先である青森にもときどき様子を見に行っていましたし、東京のスタートアップにも月に一度は顔を出していましたから。

ライフスタイルの体験サービスで地方創生を実現

8924_02.jpg (52 KB)

田舎でのライフスタイルを実体験するというサービスも提供していらっしゃいますが、そのビジネスモデルを教えてもらえますか。

中川:企画やプラン詳細はすべて僕が組み立てて、実際の体験は現地の方々と連携して行なっています。農業体験ならこの人、酪農体験ならこの人、というように、分野別に多くの方にご協力いただき、地元の方々の収入にもつながるような仕組みにしています。海も穏やかなので、船を出して船上パーティーをすることもできますし、釣りや素潜りの体験も可能です。

現在は新型コロナウイルスの影響でなかなか開催できていませんが、リピーターとして何度も来てくださる方もいらっしゃいます。

素晴らしい。まさに地方創生ですね。

中川:「田舎には仕事がない」というのはよく言われることですし、移住したいと思ってもそこがネックになって決断できない人も多いと思うのですが、僕は「仕事がなければ作ってしまえばいい」と思っています。僕自身も、先ほどお話した広報のサポートや田舎体験の提供だけでなく、実際にはあらゆることを仕事にしていますから。

たとえば、ブログ運営で身に着けたスキルでWeb制作やそのコンテンツ作成も行なっていますし、旅を通して上達したカメラの技術を活用して写真の仕事もしています。近隣の方々のちょっとした悩みに対応することが仕事になることもあります。パソコンを買いたいけれど、どれを買ったらいいのかわからない。あるいは、パソコンを買ったものの操作の仕方がわからない。田舎には、子どもたちが都心に出てしまったためにそういった些細な困りごとの相談先がないという人も多いので、そういう声に応えることも立派な仕事になります。

僕だけでなく、妻も同じです。妻は東京でずっとネイルやエステといった美容関連の仕事をしていたのですが、そういうサービスは田舎に行けば行くほど存在しません。能登の女性たちがそれらの施術を受けようと思ったら、金沢まで出なければならない。逆に言えば、ニーズはあるわけですから、能登でサービスを提供すればお客さんは来るのです。

「仕事がなければ作ってしまえばいい」という前向きな気持ちで何にでも挑戦することが大切なのですね。

中川:田舎なので、ないものが多いというのは事実ですが、それは裏を返せば「ないものを作るだけでビジネスになる」ということでもあります。自分が持っているスキルを総動員し、すべての力を組み合わせて武器を増やすことが大切だと思います。

お客さんとの会話を通して、自分がまだ持っていると気づいていないスキルに気づかされることも多いです。広報の仕事で知り合ったメディアの方から、「この仕事ができるのなら、あの仕事もできるはず」とまったく別の仕事を依頼していただいたこともありますし、英語と取材のスキルがあるならばと、海外の著名人に取材依頼から現地で取材をする仕事もいただいています。

企業の経営戦略として「選択と集中」が挙げられることがありますが、何もないところから一人で仕事を作っていく過程では、「選択」などありえません。できることはすべてやって仕事につなげていく必要があると思います。

「田舎だから」という偏見を捨てることが、地方移住への第一歩

8924_03.jpg (50 KB)

お話をうかがっていると、「自分も地方に移住できるかもしれない」と勇気がわいてきます。

中川:都市部では新型コロナウイルスの影響でリモートワークが普及していると思うのですが、たとえば「週に4日は在宅勤務、オフィス出社は週に1日」という働き方になった人であれば、出社日だけ事前に飛行機を予約しておけば地方在住でも問題なく働き続けられるのではないでしょうか。飛行機は日数に余裕を持って予約すればかなりの低額で乗れますし、僕が移住した穴水町含め能登9市町では能登空港の利用促進助成金制度が設けられていて、市町民に対して飛行機代の一部が助成されることになっていますから、さらに割安で利用できます。

家賃も都心に比べればかなり低く抑えられますし、僕が住んでいるような限界集落では、うまくいけば空き家を1~2万円くらいで借りられることもあるので、コストの面でも損はないと思います。

とはいえ、田舎に行けば行くほど「空き家の状況は地元の人しか把握していない」という状況はあるので、移住前にある程度は地元の人と親しくなっておき、相談しながら動く必要はあると思います。

既にできあがっているコミュニティに外側から入っていくにあたり、躊躇したり困ったりしたことはありませんでしたか?

中川:「よそ者は排除されるのではないか」という懸念に関していえば、おそらく都市部でも同様の構造はあると思っています。たとえば、自分が住んでいるマンションに新しい入居者が引っ越してきて「どんな人なのだろう」と警戒する、ということはよくありますよね。つまり、これは “田舎だから”生じる事態ではないわけです。

「田舎だからこういうことが起こるのではないか」、「田舎だからこういう人が多いのではないか」と考えすぎると動きづらくなってしまうので、移住を考えているのであれば、そういった考え方は捨てた方がいいと思います。
都市部にも地方にも変わった人はいます。僕が経験した三つの会社を思い返しても、どんなに小さな組織であってもそこに集まっている人たちの考え方は十人十色ですし、自分自身も他人から見れば変わり者かもしれない。そう考えると、自分が自分らしく生きていくためにも、できる限り偏見は持たずにいる方がいいのではないかなと思います。

シンプルかつ柔軟に、「できない理由」ではなく「やるための方法」を考える

8924_04.jpg (61 KB)

先ほど、移住後初の仕事でリモートでも広報の業務ができることに気が付いたというお話がありました。今後、当時の中川さんと同様、これまで対面でしかできないと考えられていた仕事にもリモートで対応する場面が増える可能性がありますが、その際に大事なことは何でしょうか。

中川:難しく考えすぎず、ハードルを越えるための方法をシンプルに考えることが大切だと思います。

当時の僕も初めは、「仕事相手である主要メディアが東京にいる以上、遠隔でできることなどないのではないか」と思っていました。「メディアとの折衝活動は直接会わなければ絶対にできない」という思い込みをなかなか手放せませんでした。 とはいえ、依頼を受けた以上は期待に応えたい。せっかくいただいた仕事なのだから、「できない理由」を並べるのではなく、「やるための方法」を考えなければ、と大きく気持ちを切り替えました。

すると、功を奏したのは結局シンプルなやり方でした。過去の自分が努力して積み重ねた経験や人脈が消えたわけではないので、東京の取材現場には行けなくても、電話やメールでレクチャーしたり、現場スタッフの方々に指示を出したりすることはできる。ミーティングに直接参加することはできなくても、スマホでつないで立ち会うことはできる。そうやって一つずつ問題を解決して、どうしても必要な場合は飛行機で出向けばいい。今の世の中、さまざまなテクノロジーがあるので、工夫次第で何とでもなると思います。

柔軟な発想が大切なのですね。

中川:仕事に限らず生活全般についても、それは大事なことだと思います。たとえば、北陸は冬の日照時間が極端に短いので、毎日晴天が当たり前の太平洋側で暮らしてきた人が北陸に移住してきた場合、人によってはその天候の違いで精神的に落ち込んでしまうことがあります。

しかし、だからといって移住自体をやめる必要があるかといえば、そんなことはない。冬の間は旅に出て別の場所で暮らすこともできるわけですから。何事も考え方次第だと思います。

今回のコロナ禍で、働き方改革もこれまで以上に加速化していくと考えられます。そういった臨機応変な対応はますます重要になってくるでしょうね。

中川:これからは個々人のリモートワークだけでなく、本社機能も都市部である必要がなくなってくるでしょうし、もっと言えば、たとえば“自社ビル”という概念すらなくなるかもしれません。地方は空き家も多いですし、土地もたくさん余っているので、働く場としても地方がどんどん活用される時代になるといいなと思います。現在、広報を担当している会社Carstay(カーステイ)は「自身のオフィスや生活空間はクルマと共に動いていてもよし!」とし、僕自身にものすごく合致した考えのスタートアップ、今やそのような企業ですら存在する時代です。

とはいえ現実的には、コロナ禍を過ぎればまた元の生活に戻る人がほとんどなのではないかとも思っています。毎日会社に通うという以前のライフスタイルの方が落ち着くという人もいるかもしれませんし、上司や組織がリモートワークに前向きでないというケースもあるでしょうから。

その意味でも、僕自身としてはこれまで同様、「田舎への旅」と「田舎でのライフスタイル」という二つの軸で、情報の発信や現地体験の提供を続けていきたいと思っています。もちろんコロナウイルスが収まった後の話になりますが、現在住んでいる能登だけでなく、日本の他の地域や海外にも足を延ばし、田舎の魅力を幅広く伝えていければいいですね。

中川 生馬(なかがわ いくま)さん

1979年生まれ、石川県鳳珠郡穴水町岩車在住。地元・鎌倉市の中学校を卒業後、高校~大学時代をアメリカ・オレゴン州で過ごす。2001年に新卒でITスタートアップ企業に入社し、2003年に国内独立系最大手の広報代理店 共同ピーアール株式会社に転職。2007年より電機・エンターテインメントの世界大手企業 ソニー株式会社にてコーポレート広報を担当。2010年10月、ライフスタイルの選択肢を増やすべく、日本の田舎/地方を中心に、テント・寝袋・自炊道具などを担いだバックパッカー旅を開始。以後2年半にわたり旅を続ける。2013年5月、能登半島・石川県の穴水町岩車に移住。現在は、「田舎への旅」と「田舎でのライフスタイル」の二つを軸に、田舎旅やライフスタイルの情報発信、都市部の人たちが能登の暮らしを体感できる「“ざっくばらん”な田舎ライフスタイル体験」の提供を行なうほか、東京のITスタートアップ企業、移住先・能登や静岡県の中小企業の広報サポート、地域活性プロジェクトサポートにもリモートワークで従事。また、ブログやウェブ制作、写真、執筆活動なども行なっている。移住先で自宅がある岩車の隣の地区 穴水町川尻では、シェアハウス・サテライトオフィスなど多目的・多機能の「田舎バックパッカーハウス」、そこに併設で“住める駐車場”であり長期滞在可能な車中泊スポット「バンライフ・ステーション」も運営。現在、東京の“バンライフ”のCarstay(カーステイ)にフルタイム広報として関わりつつも、“手ぶら旅行”のflarii(フラリー)、静岡県島田市で幻のきのこ“はなびらたけ”を生産する大井川電機製作所、石川県輪島市では国産漆だけでアート作品をつくる“芯漆”の山崖松花堂などの広報も担当している(https://inaka-backpacker.com/blog/)。

Let's block ads! (Why?)



"捨てる" - Google ニュース
August 31, 2020 at 08:00PM
https://ift.tt/2EWBvli

思い込みを捨てることで、生き方と働き方の可能性は大きく広がる -前編 - Glocal Mission Times
"捨てる" - Google ニュース
https://ift.tt/3bqKMhv
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update

ついに始まるマイナポイントの付与! どうやって受け取ればいい?(ファイナンシャルフィールド) - Yahoo!ニュース

テレビや広告でも話題のマイナポイント事業が2020年9月からスタートします。 マイナポイントを受け取るにはどうすればいいのか、今皆さんが一番知りたいことをまとめました。

マイナポイントとは

マイナポイントとは、2020年9月から2021年3月の間、ICカード(電子マネー)、QRコード決済、クレジットカードなどのキャッシュレス決済を利用することで得られるポイントです。 付与されるポイントは、キャッシュレス決済を利用した金額の25%となり、1人当たり5000ポイントが上限になっています。 つまり、期間中にキャッシュレス決済を2万円利用すると、ちょうど上限額である5000ポイントを得られるという計算になります。なお、受け取ったマイナポイントは1ポイント1円として利用することができます。

マイナポイントの受け取りにはマイナンバーカードが必須

マイナポイントの受け取りにはマイナンバーカードが必須となります。紙製の通知カードをお持ちの場合でも、マイナンバーカードを作成する必要があります。マイナンバーカードはお手持ちのスマートフォンやパソコンから申請ページへアクセスし取得することができます。 その他、お住まいの市区町村役場にて交付申請書を取得し、郵送または町中にある証明写真機を通じて取得することもできます。 マイナンバーカードの取得はスマートフォンやパソコンから申請する方法が最も手軽で簡単です。なお、マイナンバーカードの取得時に設定する4桁の暗証番号は後に行うマイナポイントの手続きでも必要になるため、忘れないようにしてください。

マイナポイントの受け取りには予約と申し込みが必要

マイナポイントの受け取りにはマイナンバーカードを用意したうえで、予約と申し込みをする必要があります。マイナポイントへの予約および申し込みはお手持ちのスマートフォンやパソコンはもちろん、市区町村役場やコンビニなどに設置された端末からも行うことができます。 その中でもおすすめなのがスマートフォンを利用する方法です。アプリストアにて「マイナポイント」と検索し、マイナポイントアプリをダウンロードしてアプリを立ち上げたら、あとは画面に表示される説明に従って操作するだけで完了です。 そうした操作が苦手であるという場合は、申し込み端末が設置された市区町村役場にて、職員に説明を受けながら操作するとよいでしょう。

Let's block ads! (Why?)



"受け取る" - Google ニュース
August 30, 2020 at 08:21PM
https://ift.tt/3gLtkFV

ついに始まるマイナポイントの付与! どうやって受け取ればいい?(ファイナンシャルフィールド) - Yahoo!ニュース
"受け取る" - Google ニュース
https://ift.tt/2SeHUMV
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update

Industriebrot: Enzyme statt Handwerkskunst - NDR.de

ayoindex.blogspot.com

Stand: 27.08.2020 16:30 Uhr  - Die Tricks

von Saskia Engels

Bild vergrößern

In Supermärkten und Discountern dominiert industriell hergestelltes Brot.

Deutsches Brot gilt als besonders hochwertig, nahrhaft und rustikal. Und Bäckereien werben gerne mit dem Anschein traditioneller Handwerkskunst. Allerdings: Für traditionell hergestelltes Brot braucht man viel Erfahrung. Und damit der Teig für Brot und Brötchen gelingt, müssen viele Faktoren beachtet werden. Denn Mehl ist ein Naturprodukt und hat nie die zuverlässig gleichen Eigenschaften. Schon die Temperatur in der Backstube beeinflusst die Entwicklung des Teiges. Und so kann ein Teig, der gestern perfekt war, mit den gleichen Zutaten heute vielleicht misslingen.

Industrieller Teig muss maschinengängig sein

Die Backindustrie setzt daher vor allem auf Teige, deren Eigenschaften sich genau steuern lassen. Und aus denen sich in möglichst kurzer Zeit möglichst viele Brote backen lassen. Industriell gefertigter Teig für Brot und Brötchen muss maschinengängig sein, darf nicht zu klebrig oder zu feucht sein, sonst kann er nicht verarbeitet werden. Damit kommen bestimmte Teige oder Mehlsorten für die Industrie von vornherein gar nicht infrage. Mit verschiedenen Hilfsmitteln lässt sich Industrie-Teig so beeinflussen, dass am Ende des Tages zuverlässig eine große Menge Brote die Fabrik verlassen kann.

Die Tricks mit Brot und Kuchen

Die Tricks -

Markt Moderator Jo Hiller deckt gemeinsam mit Insidern und Experten die Schattenseiten und Tricks der Branche auf.

4,33 bei 12 Bewertungen

Enzyme verbessern Teiggängigkeit

Dabei setzen Brotfabriken unter anderem Enzyme ein. Es gibt rund 250 technische Enzyme, die dem Mehl beigemischt werden und die nicht in der Zutatenliste angegeben werden müssen. Sie verbessern die Teiggängigkeit in den Maschinen, sorgen für ein gutes Volumen, für eine schnelle Reifung des Teiges oder für eine schöne Kruste. Gewonnen werden sie etwa aus gentechnisch veränderten Pilz- oder Bakterienkulturen.

Viele Bäcker greifen auf Backmischungen zurück

Viele Bäcker wissen heute gar nicht mehr, wie man ohne industrielle Hilfe backt. Sie greifen auf Backmischungen und tiefgefrorene Teiglinge zurück. Bequem macht es ihnen die Organisation BÄKO für Bäckereien und Konditoreien. Sie liefert ihnen fertige Brotmischungen, die Zusatzstoffe, die tiefgefrorenen Croissants und Laugenecken, die nur noch schnell aufgebacken werden müssen. Das führt dazu, dass sich das Angebot vieler Bäckereien von dem der Industrie kaum mehr unterscheidet.

Handwerksbäcker leiden unter Konkurrenz

Handwerksbäcker haben es angesichts der Konkurrenz aus Supermärkten und Discountern immer schwerer, sich auf dem Markt zu behaupten. Denn die Industrie kann wegen der Masse, die sie herstellt, und dank ihrer Maschinen viel günstiger produzieren und das Brot daher zu günstigeren Preisen verkaufen. Immer mehr Bäckereien müssen Insolvenz anmelden oder ihren Betrieb schließen, wie Zahlen des Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks zeigen: So fiel die Zahl der Betriebe von knapp 15.000 im Jahr 2009 auf 10.500 im Jahr 2019.

Nur wer sich als Bäcker auf sein Handwerk besinnt, kann der Industrie heute etwas entgegensetzen. Hilfreich können Qualitätssiegel sein, die dem Verbraucher transparent machen, dass weder Backmischungen, Zusatzstoffe noch tiefgefrorene Teiglinge verwendet werden. So gibt es zum Beispiel das Siegel "Traditionsbäcker" in Schleswig-Holstein, das "SlowBaking"-Qualitätssiegel und den Handwerksbäcker-Zusammenschluss "Die Freien Bäcker - Zeit für Verantwortung".

Weitere Informationen

Bezeichnungen wie "Vitalbrot", "Eiweißbrot" und "Brot nach uralter Backtradition" versprechen einen gesunden Brot-Genuss. Doch was steckt hinter den Werbeversprechen der Industrie? mehr

Deutschland ist bekannt für seine Vielfalt an Brot und Brötchen. Was zeichnet ein gutes Brot aus? Welche Zutaten dürfen hinein und wie bleibt es lange frisch? mehr

Brot schmeckt frisch am besten. Wenn es richtig gelagert wird, ist es aber auch noch nach einigen Tagen lecker. Worauf sollte man dabei achten? Welche Sorten halten am längsten? mehr

Rezepte

Gekauftes Brot enthält oft Zusatzstoffe wie Malzextrakt oder Verdickungsmittel. Wer Brot selbst backt, kann bestimmen, was reinkommt. Rezepte für Brot und Brötchen. mehr

Die Herstellung ist etwas aufwendig, aber komplett selbst gemacht schmeckt der Klassiker unter den Torten besonders lecker nach Kirschen und Schokolade. mehr

Dieses Thema im Programm:

Die Tricks | 31.08.2020 | 21:00 Uhr

NDR Logo



August 27, 2020 at 07:30AM
https://ift.tt/34QujSM

Industriebrot: Enzyme statt Handwerkskunst - NDR.de

https://ift.tt/2NKXgG5
Brot

Sunday, August 30, 2020

Offenburg. Rémi Conroy a encore du pain sur la planche - L'Alsace.fr

ayoindex.blogspot.com
[unable to retrieve full-text content]Offenburg. Rémi Conroy a encore du pain sur la planche  L'Alsace.fr


August 29, 2020 at 07:50PM
https://ift.tt/2QEC6ee

Offenburg. Rémi Conroy a encore du pain sur la planche - L'Alsace.fr

https://ift.tt/2Yqkdo9
pain

"หน้ากากข้าวหลาม" ชนะใจคนดู คว้าแชมป์ The Mask ลูกไทย - Sanook

ayoindex.blogspot.com

หน้ากากข้าวหลาม ชนะใจคนดูทั้งประเทศ คว้าแชมป์ The Mask ลูกไทย ไปอย่างสมศักดิ์ศรีดีกรีแชมป์ เป็นอีกหนึ่งหน้ากากเสียงดีสายฮากับน้ำเสียงเป็นเอกลักษณ์ รวมไปถึงการเล่าเรื่องราวผ่านบทเพลงในแต่ละการแข่งขันจนชนะใจแฟนๆ มาครอง และในรอบนี้ทำเอาคนดู รวมถึงคณะกรรมการถึงกับต้องเสียน้ำตาเมื่อเขานั้นมาในเพลงค่าน้ำนมและเพลงแม่ สุดลึกซึ้งกินใจ ร้องเพลงผ่านเรื่องราวความรักความคิดถึงเพื่อส่งผ่านไปถึงผู้เป็นแม่ หลังคว้าแชมป์หน้ากากข้าวหลามเจ้าตัวพูดด้วยความดีใจว่า "แชมป์นี้ไม่ใช่ของผมคนเดียวเป็นของหน้ากากบายศรีที่สู้ด้วยกันมา และเป็นของหน้ากากลูกไทยทุกคน และก็เป็นของแฟนคลับที่โหวตเข้ามาทั่วประเทศ ผมดีใจมากๆผมดีใจสุดๆ ผมเชื่อคำที่พี่หนึ่งพูดว่าการแข่งขันมันคือเกม มันคือเรื่องจริงวันนี้ผมชนะตัวเองตั้งแต่เพลงแรกที่ผมทำแล้ว เพราะฉะนั้นการชนะครั้งนี้มันคือเกม แต่ผมจะนำเกมครั้งนี้สร้างความยิ่งใหญ่ของเสียงเพลงต่อไป"

ก่อนจะไปลุ้นกันว่า น้ำเสียงเพราะๆ ที่มากความสามารถภายใต้หน้ากากบายศรี รองแชมป์ The Mask ลูกไทย เธอก็คือ เอิ้นขวัญ วรัญญา สาวนักร้องลูกทุ่งที่ทุกคนคาดการไว้ตามคาด เธอผู้สร้างความประทับไว้ในทุกๆบทเพลง ซึ่งเจ้าตัวนั้นบอกว่า "รู้สึกภูมิใจดีใจมากๆที่มีโอกาสมารายการ The Mask singer ซึ่งเป็นอีกความฝันของหนูเลย เวทีนี้เป็นอีกเวทีของนักร้องจริงๆได้มาสร้างสรรค์ผลงานให้กับแฟนเพลงได้รับฟังกัน และไม่เสียใจเลยค่ะ ไม่คิดว่าตัวเองจะมาถึงรอบนี้ และที่เป็นหน้ากากบายศรี คือพานบายศรีเป็นพานที่ใช้ประกอบพิธีมงคล ตั้งแต่เกิดมาเลย ผูกข้อมูลก็คือพานบายศรีเรารู้สึกว่าการที่จะทำพานบายศรีหนึ่งชิ้นมันเป็นอะไรที่ยากมากๆมันต้องใช้ความละเอียดกว่าจะเสร็จก็ต้องช่วยกันคนละไม้คนละมือ เช่นเดียวกับการทำเพลงของศิลปินค่ะมันไม่ใช่แค่มีแค่พานหรือมีแค่นักร้องอย่างเดียวแล้วจะออกมาเป็นบายศรีที่สวยงามมีคุณค่าได้ ต้องมีครูเพลงนักแต่งเพลงนักดนตรี และทีมงานหลายๆคน บอกกับเราใช้เสียงของเราเข้าไป เรารู้สึกว่าออกมาเป็นหนึ่งบทเพลงที่เราตั้งใจทำออกมาให้ปฟนเพลงได้ฟังแบบเต็มความสามารถจริงๆ ค่ะ"

และในสัปดาห์หน้ากระชากหน้ากากแชมป์ และเฉลิมฉลองให้แชมป์ไปพร้อมกัน ผู้ที่อยู่ภายใต้ หน้ากากข้าวหลาม เขาคือใคร รวมไปถึงเหล่าหน้ากากที่จะมาร่วมฉลองแชมป์กันอย่างคับคั่ง จะสนุกสุดมันขนาดไหน ห้ามพลาด! The Mask ลูกไทย วันพฤหัสบดีที่ 3 กันยายนนี้ เวลา 20.05 น. ทางช่องเวิร์คพอยท์23 

Let's block ads! (Why?)



"มาเลย" - Google News
August 28, 2020 at 08:00PM
https://ift.tt/3gFw9Zd

"หน้ากากข้าวหลาม" ชนะใจคนดู คว้าแชมป์ The Mask ลูกไทย - Sanook
"มาเลย" - Google News
https://ift.tt/3eDupyG
Home To Blog

必要なのは「レガシーを捨てる覚悟」- ニチガス社長が語るDX推進の秘訣 - マイナビニュース

エネルギー業界の在り方を変えるような革新的な取り組みを続ける日本瓦斯(ニチガス)。同社代表取締役社長 執行役員 和田眞治氏は、2005年に社長就任後、LPガス事業の物流システムの抜本的な改革や業務のフルクラウド化を実施するなど、積極的にDXを推進してきた。7月29日に開催されたマイナビニューススペシャルセミナー「失敗と挑戦から導くDX促進の方法論」では、この和田氏が自社の事例を踏まえながら、DX促進のための考え方などについて語った。

日本瓦斯 代表取締役社長 執行役員 和田眞治氏

日本瓦斯 代表取締役社長 執行役員 和田眞治氏

従来型のレガシーシステムで本当に良いのか?

さまざまな分野で第4次産業革命によるDXが進み、これまでにないスピードと規模で大きなパラダイムシフトが起きている。和田氏は「新たなテクノロジーに法律/会計基準/経営を合わせていかなければならない。しかし、現在どんなパラダイムシフトが起こり、どのように第4次産業革命が起こっているのかということを論理的に理解して言語化できている人は少ない」と現状に対する自身の見解を述べた上で、現在のパラダイムシフトで起きている動きを表した概念図を紹介した。

現在のパラダイムシフトで起きている動き

「これまでは物理空間の制約を受けて、経済の非対称が利益となる時代でした。さらに国家のような中央管理型の組織によって社会システムが管理されていました。しかし、これからは中央管理組織が必要とされない社会システムが動き出す時代となります。仮想通貨やブロックチェーンはその代表的な仕組みの一つです。国家と国民の関係は、コトの価値/個人の価値/プライベートコミュニティの価値へと置き換わります。こうした時代に、従来型のコンサバシステムやレガシーシステムで本当に良いのか考えてみていただきたいと思います」(和田氏)

X-Roadとブロックチェーンを商用に実装

トップダウンでDXを推し進めてきたニチガス。ビッグデータ、IoT、AIをいかにしてDXの実装につなげてきたのだろうか。和田氏はまず、エネルギー業界に特化したニチガスのクラウド業務システム「雲の宇宙船」を紹介した。

雲の宇宙船

雲の宇宙船の中核を担うのは、データの収集統合基盤「ニチガスストリーム」だ。同基盤において、現場業務用のスマートフォンをはじめさまざまなデバイスから集まるビッグデータが世界標準に規格統一され、AIによるデータ解析を経てそれぞれのシステムに反映されていく。

ニチガスストリームについて、和田氏は「データの特性に応じてどういう通信技術で運用するかはIoT技術の重要な部分。LTE、Sigfox、4G、5Gといった各通信規格は、通信距離/消費電力/周波数帯などに違いがある。そのため、データによって静的解析、動的解析、リアルタイム解析を使い分ける必要があるほか、通信技術をどう構成するか、センサやデバイスから双方向での通信が必要なのか否か、常時接続が必要なのかなど、さまざまな事項を検討しなければならない」と説明する。

こうした課題を解決するためニチガスは、IoT通信プラットフォームを提供するソラコムと協業。データ通信に関わる費用を最小化する技術を開発し、ニチガスストリームへと実装している。

ニチガスストリーム

Let's block ads! (Why?)



"捨てる" - Google ニュース
August 30, 2020 at 05:00PM
https://ift.tt/32HL7IT

必要なのは「レガシーを捨てる覚悟」- ニチガス社長が語るDX推進の秘訣 - マイナビニュース
"捨てる" - Google ニュース
https://ift.tt/3bqKMhv
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update

《盤前掃瞄-基本面》8吋晶圓好到明年;瑞昱卡位亞馬遜推穿戴手環 - Yahoo奇摩股市

ayoindex.blogspot.com

【時報-盤前掃瞄】基本面:

1.前一交易日新台幣以29.521元兌一美元收市,貶值1.1分,成交值為6.95億美元。

2.集中市場28日融資增為1496.79億元,融券減為537648張。

3.集中市場28日自營商買超4.05億元,投信賣超2.65億元,外資賣超60.76億元。

4.8吋晶圓好到明年。

5.亞馬遜推穿戴手環,瑞昱卡位。

6.Mini LED起飛,聚積訂單滿手。

7.搶AMD產品線,PC廠2021開戰。

8.技嘉鎖定AMD伺服器產品線。

9.電視需求強,瑞軒Q3營收攀高。

10.銷美針劑倍增,松瑞藥進補。

11.宅經濟夯,客思達Q3淡季不淡。

12.高雄建商衝Q4業績,踩油門。

Let's block ads! (Why?)




August 30, 2020 at 04:59PM
https://ift.tt/3ju55hf

《盤前掃瞄-基本面》8吋晶圓好到明年;瑞昱卡位亞馬遜推穿戴手環 - Yahoo奇摩股市

https://ift.tt/2BlJjLF

「Visa LINE Payクレジットカード」、LINEで利用通知を受け取り可能に - MONEYzine

 LINE Pay、Visa、三井住友カードの三社は、2020年4月から提供している「Visa LINE Payクレジットカード」で、LINEでクレジットカード利用内容を即時受け取れる通知機能を9月10日から提供する。

 「LINE Pay」では、チャージや決済、送金など、残高の出入りに合わせてほぼリアルタイムにLINEで通知を受け取ることができる機能を提供している。今回、その通知機能を「Visa LINE Payクレジットカード」にも搭載。LINEを介した、国内クレジットカード初の利用通知方法となる。

 9月10日以降、「Visa LINE Payクレジットカード」をLINE Payアカウントに登録した当日以降のクレジットカードの利用分から、設定不要で「LINEウォレット」のアカウントから利用内容を受け取ることができる。これによって、カードの使い過ぎ防止や、不正利用の早期発見に役立てることが可能になる。

【関連記事】
最も使用しているクレジットカードは「はじめて作ったカード」、10代・20代の8割
セブン銀行と新生銀行グループ、外国人居住者向けクレジットカードを提供
セブン‐イレブン、店員にクレジットカードを渡さずに決済可能に

Let's block ads! (Why?)



"受け取る" - Google ニュース
August 30, 2020 at 05:00PM
https://ift.tt/3lw7Ikv

「Visa LINE Payクレジットカード」、LINEで利用通知を受け取り可能に - MONEYzine
"受け取る" - Google ニュース
https://ift.tt/2SeHUMV
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update

Brot für die Welt: Brot für die Welt legt Jahresbilanz vor - Westdeutsche Zeitung

ayoindex.blogspot.com

Brot für die Welt : Brot für die Welt legt Jahresbilanz vor

Brot für die Welt hat im vergangenen Jahr insgesamt 641.705 Euro Spenden in der Region Köln, davon 405.041 Euro aus Köln, erhalten. Das sind 69.208 Euro mehr als im Vorjahr. In dieser Summe sind alle Kollekten und Spenden enthalten.

Mit diesen Spenden und Kollekten gegen Hunger, Armut und Ungerechtigkeit soll nun Millionen Menschen geholfen. Bundesweit haben Spender die Arbeit des evangelischen Hilfswerks im vergangenen Jahr mit mehr als 64,4 Millionen Euro unterstützt. Das entspricht einem Plus von 0,8 Millionen Euro im Vergleich zum Vorjahr (2018: 63,6 Millionen Euro).

Neu bewilligt wurden 693 Projekte, davon mit 242 die meisten in Afrika. Im Zentrum stehen langfristige Maßnahmen, die Hunger und Mangelernährung überwinden, Bildung und Gesundheit fördern, Zugang zu sauberem Wasser schaffen, die Achtung der Menschenrechte und Demokratie stärken und den Schutz der natürlichen Lebensgrundlagen unterstützen. Neben Spenden und Kollekten erhielt Brot für die Welt im vergangenen Jahr Mittel des Kirchlichen Entwicklungsdienstes und Beiträge Dritter, vor allem aus dem Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung. Insgesamt standen dem Hilfswerk der evangelischen Kirchen und Freikirchen 312,6 Millionen Euro zur Verfügung, das waren gut fünf Millionen Euro mehr als 2018 (307,3 Millionen Euro). Die Gesamtausgaben für Projekte betrugen 281,8 Millionen Euro (91,6 Prozent der Mittel). Für Werbe- und Verwaltungsaufgaben wurden 8,4 Prozent eingesetzt. Das Deutsche Zentralinstitut für soziale Fragen bewertet den Anteil der Werbe- und Verwaltungsausgaben an den Gesamtausgaben als niedrig.

Brot für die Welt wurde 1959 gegründet. Aktuell fördert das weltweit tätige Hilfswerk der evangelischen Landes- und Freikirchen und ihrer Diakonie gemeinsam mit seinen Partnerorganisationen rund 1800 Projekte zur Überwindung von Hunger, Armut und Ungerechtigkeit in mehr als 90 Ländern.




August 30, 2020 at 02:17PM
https://ift.tt/2ET3hz6

Brot für die Welt: Brot für die Welt legt Jahresbilanz vor - Westdeutsche Zeitung

https://ift.tt/2NKXgG5
Brot

排隊摘星前先來這Chou Chou米其林餐盤推薦嘗林明健晚夏新菜色 - 台灣蘋果日報

ayoindex.blogspot.com

2020台北台中米其林指南上周剛落幕,得獎與否,不少業者們皆以平常心面對。而今年再次蟬聯米其林一星、拿下殊榮的Longtail餐廳主廚林明健,旗下另一餐飲品牌「Chou Chou法式料理餐廳」,雖僅入圍米其林餐盤推薦,但也已自即日起推出以水果為主題的全新晚夏菜單。

囊括西瓜、檸檬、百香果、芒果、香橙等柑橘與瓜果類,都巧妙入菜成為亮點,在迎來九月卻更加炙熱的時節,為顧客們提振食慾。

此季注入更多林明健主廚成長於香港背景與擅於混搭多國風味的手法;一道開胃小點以泡芙登場,將港式鹹蛋黃化為西式常見的卡士達餡,鹹甜交織滋味濃郁。而前菜之一「北海道干貝韃靼」則結合了清酒凍及紫蘇,帶出日系飲食詮釋夏季的清新感。主菜之一「炭烤法式羊排」則將台灣黑蒜巧妙結合綠咖哩,帶來厚實惹味的香辣底蘊,將羊排襯托出鮮嫩卻不失勁道的風味層次。另一款主菜「爐烤乾式熟成鴨」將法式傳統菜色解構,以獨家乾式熟成14天的豪野鴨,結合法式香橙鴨及港式脆皮鴨的製作工序,讓爐烤鴨呈現外酥內嫩、港法混血的獨特風味,佐搭上蔬菜酸甜汁後,滋味酸爽、更是解膩。

全新菜單每位午間套餐自1080元起含3道菜色;全日套餐每位1580元含4道菜色、或2080元含5道菜色、2580元含7道菜色,套餐皆附有餐後小點、咖啡或茶品可選擇,對於想一嘗米其林星廚手藝卻因訂位更加困難而遺憾的顧客來說,無疑也是另一處質量均佳的美味選擇。(林沛縈/台北報導)

想看《飲食男女TW》現在就點我

Let's block ads! (Why?)




August 30, 2020 at 09:19AM
https://ift.tt/32D7iA9

排隊摘星前先來這Chou Chou米其林餐盤推薦嘗林明健晚夏新菜色 - 台灣蘋果日報

https://ift.tt/2BlJjLF

「ゼロトラスト」を理由に閉域網を捨てるのは間違い - @IT

コロナ禍で在宅勤務が急増した結果、ゼロトラストへの関心が高まっている。ゼロトラストを採用した企業ではテレワークが急増しても「VPN渋滞」にならなかった、などとニュースなどで紹介されている。ゼロトラストでは「企業ネットワーク=閉域網」の在り方はどうなるのだろう?

この記事は会員限定です。会員登録(無料)すると全てご覧いただけます。

「羽ばたけ!ネットワークエンジニア」のインデックス

連載:羽ばたけ!ネットワークエンジニア

 今回取り上げるゼロトラストはZTNA(Zero Trust Network Access)のことである。従来のセキュリティ防御のモデルは危険なネットワーク(インターネット)と安全な閉域網(イントラネット)の境界にファイアウォールやプロキシ、サンドボックスなどを設置し、外部からの脅威がイントラネットに侵入するのを防ぐ、「境界型モデル」と呼ばれるものだった。イントラネットからのアクセスは安全であると信頼し、外部からのアクセスは危険と見なす。

 これに対してZTNAは端末やユーザーがどんなネットワークからアクセスしているのかを問わず信頼しない(ゼロトラスト)。情報資産(アプリケーションなど)へのアクセスを毎回、証明書、デバイスの正当性、場所などによって厳密にチェックし、強固なセキュリティを実現する。IDとパスワードさえ合っていれば信頼するといった単純なセキュリティチェックではない。

境界型の限界はもはや明らか

 新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の流行以前から、境界型の限界は明らかになっていた。標的型メールや「Emotet」マルウェアなどで巧みに境界内に侵入してしまえば、情報を盗み出すことは難しくない。名だたる大企業から国家機密に関わるような情報を盗まれたというニュースを度々目にする。境界型モデルに限界があることは明白だ。

 2020年の春、新型コロナ対策でいきなり在宅勤務が増え、急ごしらえのVPN(仮想プライベートネットワーク)接続が増えたことでセキュリティインシデントとVPN渋滞が問題になった。

 だがこれはVPN自体の限界ではない。筆者は2020年3月以来、在宅勤務で会社支給のシンクライアントPCをVPN接続で使っている。セキュリティ問題やVPN渋滞は起こっていない。証明書や複数パスワードの使用など、厳密なセキュリティチェックと適切なネットワークキャパシティーの管理ができている企業なら、VPN接続でも問題が起こる可能性は少ない。

 ではVPN渋滞が起こるのはなぜだろうか。セキュリティをがっちり固めたVPNでもトラフィックの流れに無駄が残っているからだ。図1の左下にあるテレワークのPCからインターネット上のクラウドにアクセスすると、トラフィックはいったんイントラネットに入ってイントラネットのインターネット接続回線からクラウドに流れる。「Zoom」は在宅勤務でよく使われるクラウドサービスの代表格である。テレワークのPCからインターネットで直接Zoomに接続できればイントラネットのVPN用回線やインターネット回線に無駄な負荷をかけずに済む。しかし、VPNを使う限りそれはできない。

図1 境界型モデルの課題 トラフィックの流れに無駄が残る

リモートアクセスへZTNAを適用するとどうなる

 ゼロトラストネットワークの仕組みは図2の通りだ。この図はクラウド型ZTNAサービスのモデルであり、ZTクラウドは認証、ポリシー管理、セッション管理などを担う。端末にZTエージェントをインストールし、ZTクラウドとの間にTLS(Transport Layer Security)によるセキュアなトンネルを設定する。ZTゲートウェイはクラウドやオンプレミスのデータセンターに設置する仮想ゲートウェイであり、ZTクラウドとの間にTLSトンネルを設定する。

図2 ゼロトラストネットワークの仕組み TLSトンネルを使ってアクセスする

 クラウド型ZTNAサービスをリモートアクセスに適用すると図3のようになる。リモートアクセスのセキュリティが強固になるだけではない。イントラネットを経由せずにZoomのようなクラウドサービスへ直接アクセスできるため、VPNのようにイントラネットに余計な負荷がかからない。ただし、オンプレミスシステムへのアクセスにはイントラネットとの接続が不可欠なのでZTクラウドとオンプレミス間の回線帯域はテレワークが増えれば広げる必要がある。

 新型コロナ対策時のようにリモートアクセスのユーザーが急増してもZTクラウドにはスケーラビリティがあるので「ZTクラウド渋滞」の心配はないだろう。ここで「だろう」と言わざるを得ない理由は後述する。

図3 リモートアクセスへのゼロトラストネットワークの適用 イントラネットにかかる負荷を減らすことができる

ゼロトラストを全面適用すると「セーフティーゾーン」はどうなる

Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.

Let's block ads! (Why?)



"捨てる" - Google ニュース
August 30, 2020 at 01:00PM
https://ift.tt/2QH2pjK

「ゼロトラスト」を理由に閉域網を捨てるのは間違い - @IT
"捨てる" - Google ニュース
https://ift.tt/3bqKMhv
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update

【所得税の還付金】振り込みのタイミングが人によって違う「4つの理由」 早めに受け取るコツ(マネーの達人) - Yahoo!ニュース

「自分だけまだ還付金が戻ってこない!」といった経験、今までになかったでしょうか。 私が税務署職員だった頃には、還付金が戻ってくる時期についての問い合わせを何度も受けてました。 還付金の振り込みが遅い原因は1つではありませんので、今回紹介する4点に該当するかをお確かめください。

1. 確定申告書の提出件数が多くて還付処理が追いつかない

税務署には、毎年2000万件以上の所得税の確定申告書が提出されていて、そのうち6割近くが還付申告です。 税務署に配置されている職員数は多い税務署でも数百人しかいないため、1日で処理できる還付手続き件数には上限があります。 申告期限直前など同時期に大量の申告書を提出した場合にも順番に還付処理が行われるため、同じ日に申告書を提出しても還付されるタイミングにばらつきが出ます。

2. 還付申告書の内容によってチェック項目は異なる

世の中には、不正に還付金を受け取ろうとする人が一定数います。 申告書が提出されると、税務署は不正還付の防止の観点も含め職員が申告内容をチェックし、申告不備や誤りがないかを確認します。 医療費控除のみの申告であれば職員が確認するポイントが少ないため、比較的早期に還付されるケースが多いと言えます。 一方、事業をしている人や住宅ローン控除などの特例制度を利用していた場合には、チェックしなければならない項目が多いため、還付までに時間を要することもあります。

3. 必要書類が提出されていないと還付金は振り込まれない

住宅ローン控除などの特例は、適用要件を満たすと同時に申告書に必要書類を添付しなければいけません。 必要書類とは、法律で提出が義務付けられている書類で、申告書を提出しても必要書類が未提出の場合には還付手続きは行われません。 また、不足書類をすぐに提出しても、申告書と不足書類の突合に時間を要するため還付される時期は遅くなります。 早く還付金を受け取りたい場合には、申告書と一緒に必要書類も揃えて提出してください。

4. 1か月以上還付振り込みの連絡がない理由は2つ

申告書を提出して1か月(確定申告期間であれば2か月)経過しても還付金が振り込まれない場合には、 (1) 申告内容の誤り (2) 還付手続きの遅延 の2つの理由が考えられます。 申告内容に誤りがあれば、後日税務署から申告内容の修正についての連絡が入ります。 一方で、還付手続きの遅延は、税務署側で還付手続きを怠っている可能性もあります。 還付についての連絡が1か月以上ない場合には、一度税務署に連絡して確認してください。

すぐに受け取りたいならe-Taxで申告

なお、申告書を提出してすぐに還付金を受け取りたい方には、e-Taxでの申告をおすすめします。 国税庁は、1月・2月にe-Taxで申告した場合、2~3週間程度で還付処理を行うと公言していますので、e-Taxでの還付申告手続きもご検討ください。(執筆者:平井 拓 / 12年勤務した税務署を退職し、ライターとして活動中。相続税・贈与税・所得税が専門。)

Let's block ads! (Why?)



"受け取る" - Google ニュース
August 25, 2020 at 02:56AM
https://ift.tt/32IPZxs

【所得税の還付金】振り込みのタイミングが人によって違う「4つの理由」 早めに受け取るコツ(マネーの達人) - Yahoo!ニュース
"受け取る" - Google ニュース
https://ift.tt/2SeHUMV
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update

รัฐบาลจีนขู่…ถ้าสหรัฐฯ ไม่หยุดเล่น “สกปรก” กับ Huawei จะเลิกส่งวัตถุดิบในการผลิตยาให้ - Droidsans

ayoindex.blogspot.com

จากการที่ Huawei โดนสหรัฐอเมริกาแบนจนไม่สามารถทำการค้ากับบริษัทต่าง ๆ ในอเมริกา จนทำให้ไม่สามารถเข้าถึง GMS รวมถึงไม่สามารถใช้ชิปจากอีกหลาย ๆ เจ้าได้ ซึ่งแน่นอนว่ามันกระทบกับการผลิตมือถือของ Huawei อย่างจัง ล่าสุดทางจีนก็เลยขอยื่นมือเข้ามาร่วมในเหตุการณ์ครั้งนี้ ด้วยการขู่จะเลิกส่งวัตถุดิบสำหรับผลิตยาให้กับสหรัฐฯหากยังไม่เลิกเล่นสกปรกแบบนี้

ศาสตราจารย์ Li Daoki จากมหาวิทยาลัยชิงหฺวา ประเทศจีน ได้ออกมาให้ข้อมูลเพิ่มเติมว่าวัตถุดิบกว่า 90% ที่ใช้ในผลิตภัณฑ์จำพวกวิตามินเสริม และยาปฏิชีวนะในสหรัฐฯ นั้น ล้วนนำเข้ามาจากจีนทั้งสิ้น ซึ่งถ้าหากว่ารัฐบาลจีนทำตามที่ขู่เอาไว้จริง ๆ สายการผลิตยาของสหรัฐฯ อาจต้องหยุดชะงักลงไปพักใหญ่เลยทีเดียว เนื่องจากไม่สามารถผลิตวัตถุดิบเหล่านี้ด้วยตนเองได้ในช่วงเวลาสั้น ๆ ซึ่งอาจสร้างความเสียหายอย่างใหญ่หลวงให้กับวงการแพทย์ของสหรัฐๆ แน่นอน

Li Duoki ยังกล่าวเพิ่มเติมว่าการที่สหรัฐตั้งใจขัดแข้งขัดขาเศรษฐกิจของจีนแบบนี้ ก็เท่ากับเป็นการหาเรื่องกับคนจีนโดยตรงอีกด้วย ซึ่งการกระทำดังกล่าวจะทำให้ประเทศแถบตะวันตกเริ่มตื่นตัวที่จะเริ่มสร้างแหล่งผลิตซึ่งไม่ต้องขึ้นตรงกับจีน จากเหตุการณ์ที่รัฐบาลจีนไม่อนุมัติให้โรงงานแบรนด์สหรัฐฯ ที่ตั้งอยู่ในประเทศจีน ส่งออกอุปกรณ์ทางการแพทย์รวมถึงหน้ากากอนามัยออกนอกประเทศ

Li Duoki ได้ทิ้งท้ายเอาไว้ว่า เรา (ประเทศจีน) จะไม่หาเรื่องก่อนอยู่แล้ว แต่ถ้าหากสหรัฐอเมริกายังเล่นสกปรกแบบนี้ต่อไปอีก เราก็มีมาตรการตอบโต้ของเราเองเหมือนกัน…ก็ต้องรอดูกันต่อไปเรื่อย ๆ ครับ ว่าทั้ง 2 จะลงเอยกันอย่างไร แต่ดูท่าทางแล้วคงจะไม่จบกันง่าย ๆ แน่นอน

Source: washingtonexaminer

Let's block ads! (Why?)



"มาเลย" - Google News
August 29, 2020 at 10:30PM
https://ift.tt/3b6dqVq

รัฐบาลจีนขู่…ถ้าสหรัฐฯ ไม่หยุดเล่น “สกปรก” กับ Huawei จะเลิกส่งวัตถุดิบในการผลิตยาให้ - Droidsans
"มาเลย" - Google News
https://ift.tt/3eDupyG
Home To Blog

Brot für die Welt: Wäller sind immer noch sehr spendenfreudig: IN 2019 fast 60.000 Euro - WW-Kurier - Internetzeitung für den Westerwaldkreis

ayoindex.blogspot.com

Nachricht vom 30.08.2020    

Die Spendenbereitschaft der Wäller für „Brot für die Welt“ ist ungebrochen: 59.473 Euro haben die Kirchenbesucherinnen und –besucher im Evangelischen Dekanat Westerwald im vergangenen Jahr für das Hilfswerk gespendet – ein Plus von gut sechs Prozent gegenüber 2018.

Die Brot für die Welt-Partnerorganisation Quidan Kaisahan ermöglicht Kindern auf der Philippinen-Insel Negros den Schulbesuch und versorgt sie mit den nötigen Schulmaterialien. Foto: Helge Bendl/ Brot für die Welt

Westerburg. An Erntedank legten sie rund 10.800 Euro in die Kollektenkasse, an Heiligabend waren es knapp 48.700 Euro. Insgesamt hat „Brot für die Welt“ im vergangenen Jahr 5.075.337 Euro aus dem Bereich der Evangelischen Kirche in Hessen und Nassau (EKHN) erhalten. Im Vergleich zu 2018 bedeutet dies ein deutliches Plus in Höhe von 347.912 Euro, also acht Prozent. Allein die Kollekten aus den Erntedank- und Heiligabendgottesdiensten betrugen rund 1,7 Millionen Euro.

„Wir sind sehr dankbar, für das große Vertrauen der Spenderinnen und Spender in Brot für die Welt auch im Jahr 2019. Mit ihren Spenden und Kollekten haben sie zum Kampf gegen Hunger, Armut und Ungerechtigkeit beigetragen Millionen Menschen in mehr als 90 Ländern geholfen, ihre Lebenssituation zu verbessern“, sagt Brigitte Molter, zuständig für Öffentlichkeitsarbeit für Brot für die Welt in Hessen und Nassau sowie Kurhessen-Waldeck.

Bundesweit haben Spenderinnen und Spender die Arbeit von Brot für die Welt im vergangenen Jahr mit rund 64,4 Millionen Euro unterstützt. Das ist ein Plus von 0,8 Millionen Euro gegenüber dem Vorjahr (2018: 63,6 Millionen Euro).

Neu bewilligt wurden im vergangenen Jahr 693 Projekte, davon mit 242 die meisten in Afrika. Im Zentrum stehen langfristige Maßnahmen, die Hunger und Mangelernährung überwinden, Bildung und Gesundheit fördern, Zugang zu sauberem Wasser schaffen, die Achtung der Menschenrechte und Demokratie stärken und den Schutz der natürlichen Lebensgrundlagen unterstützen.

Neben Spenden und Kollekten erhielt Brot für die Welt 2019 Mittel des Kirchlichen Entwicklungsdienstes und Beiträge Dritter, vor allem aus dem Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (BMZ). Insgesamt standen dem Hilfswerk der evangelischen Kirchen und Freikirchen 312,6 Millionen Euro zur Verfügung, das waren gut fünf Millionen Euro mehr als 2018 (307,3 Mio. Euro).

Die Gesamtausgaben für Projekte betrugen 281,8 Millionen Euro (91,6 Prozent der Mittel). Für Werbe- und Verwaltungsaufgaben wurden 8,4 Prozent eingesetzt. Das Deutsche Zentralinstitut für soziale Fragen (DZI) bewertet den Anteil der Werbe- und Verwaltungsausgaben an den Gesamtausgaben als niedrig.

Brot für die Welt wurde 1959 gegründet. Aktuell fördert das weltweit tätige Hilfswerk der evangelischen Landes- und Freikirchen und ihrer Diakonie gemeinsam mit seinen Partnerorganisationen rund 1.800 Projekte zur Überwindung von Hunger, Armut und Ungerechtigkeit in mehr als 90 Ländern. (bon)


Jetzt Fan der WW-Kurier.de Lokalausgabe Westerburg auf Facebook werden!

Weitere Bilder (für eine größere Ansicht klicken Sie bitte auf eines der Bilder):
 




August 30, 2020 at 12:16AM
https://ift.tt/2QEG0ne

Brot für die Welt: Wäller sind immer noch sehr spendenfreudig: IN 2019 fast 60.000 Euro - WW-Kurier - Internetzeitung für den Westerwaldkreis

https://ift.tt/2NKXgG5
Brot

西南公開賽女單決賽大坂直美左腿拉傷棄賽| 新聞- Yahoo雅虎香港 - 雅虎香港新聞

ayoindex.blogspot.com

(法新社紐約29日綜合外電報導)日本女網名將大坂直美宣布,由於左腿後肌拉傷,今天登場的WTA西南公開賽(Western & Southern Open)決賽她已棄賽。

這意味,大坂直美預定迎戰的白俄羅斯女將艾薩蘭卡(Victoria Azarenka)不戰而勝,輕鬆封后。

大坂表示:「很遺憾今天不得不因傷棄賽。」她仍預定31日晚在美國網球公開賽(US Open)首輪,迎戰同胞選手土居美咲(Misaki Doi)。

大坂說:「昨天在第2盤搶七時,我拉傷了左後腿肌,昨晚並未如我所願康復。」

大坂昨天在4強賽擊敗比利時好手梅丹斯(Elise Mertens)晉級決賽,預定29日迎戰曾2度在澳洲公開賽封后的白俄女將艾薩蘭卡。

大坂在日本出生,父親是海地人,母親是日本人。這位兩座大滿貫金盃得主26日發表聲明指出,為了抗議29歲非裔男子布雷克(Jacob Blake)8月23日在威斯康辛州基諾沙市(Kenosha)遭警察槍擊受重傷,宣布退出西南公開賽女單4強賽。

但在世界女子職業網球協會(WTA)與世界職業網球協會(ATP)當局以布雷克遭槍擊引發眾怒為由,宣布將所有4強賽延後至28日比賽後,大坂又改變心意,決定繼續打4強賽。

Let's block ads! (Why?)




August 29, 2020 at 11:15PM
https://ift.tt/31Dqy19

西南公開賽女單決賽大坂直美左腿拉傷棄賽| 新聞- Yahoo雅虎香港 - 雅虎香港新聞

https://ift.tt/2BlJjLF

เกมวัดใจระหว่างจีน-อเมริกา - ผู้จัดการออนไลน์

ayoindex.blogspot.com

จีนยิงขีปนาวุธขู่สหรัฐฯ เมื่อวันที่ 28 ส.ค.ที่ผ่านมา
เปิดฉากสัปดาห์นี้...คงต้องแวะไปดูเรื่อง “ม็อบๆ” กันอีกนั่นแหละทั่น ด้วยเหตุเพราะโดย “เงื่อนไข-เหตุปัจจัย” ทางการเมือง ภายในแต่ละประเทศ แต่ละสังคม สุดท้าย...มันอาจกลายเป็นตัว “พลิกเกม” พลิกหน้ามือเป็นหลังตีน หรือหน้าตีนเป็นหลังมือ ต่อทิศทางความเป็นไปของประเทศนั้นๆ สังคมนั้นๆ ได้เสมอๆ...

เรียกว่า...ขนาด “ม็อบเด็ก” บ้านเรา ที่แค่เริ่มๆ “สาดสี” ยังไม่ถึงกับ “ตีไข่” ใส่บรรดา “ตำรวจชั้นผู้น้อย” ผู้ต้องทำหน้าที่รักษาความสงบ-ปลอดภัย ให้กับการชุมนุมในแต่ละเรื่อง แต่ละกรณี อย่างมิอาจปฏิเสธและหลีกเลี่ยงได้ ชนิดเล่นเอาเละเทอะ เลอะเทะ กันไปเป็นแถบๆ เพียงเท่านี้ก็ต้องเจอกับ “ทัวร์ลง” ระดับอาจขยับเข้า-ขยับออกต่อไปแทบไม่ได้ หรือแม้แต่บรรดาพวกซีร้ง ซีไรต์ ที่ออกมาเห็นดี-เห็นงาม ถือเป็นศิลปะ เป็นอ๊ง เป็นอาร์ต อะไรต่อมิอะไรก็เถอะ หนีไม่พ้นต้องถูกตามไปถล่ม แม้จะออกอาการ “ช่างมันฉันไม่แคร์” เพียงใดก็ตามที แต่โอกาสที่จะฉุดกระชากลากถู กลุ่มการเมืองที่เรียกๆ ตัวเองว่า “Care” ให้ย่อยยับพังพินาศตามไปด้วย ทั้งๆ ที่ยังไม่ได้เริ่มตั้งไข่เอาเลยแม้แต่น้อย ย่อมมีสิทธิเป็นไปได้สูงเอามากๆ...

และโดยลักษณะอาการที่ว่านี้...คงต้องยอมรับอย่างมิอาจปฏิเสธได้อีกเช่นกัน ว่ากำลังก่อกำเนิดเกิดขึ้นมาในสังคมอเมริกัน ในประเทศคุณพ่ออเมริกา แบบค่อนข้างชัดเจนยิ่งเข้าไปทุกที ด้วยเหตุเพราะความห้าว ความระห่ำ ความกระเหี้ยนกระหือรือ ของบรรดาม็อบๆ ทั้งหลาย ที่อุบัติขึ้นมานับแต่กรณีฆาตกรรม ทารุณกรรม เหยื่อชาวผิวสี อย่าง “นายจอร์จ ฟลอยด์” เป็นต้นมา ซึ่งนับวันไม่เพียงแต่แรงขึ้นๆ แต่ยังออกอาการทั้ง “สาดสี” ทั้ง “ตีไข่” ชนิดเละเป็นขี้เละเป็นโจ๊กไปทั่วทั้งอเมริกาหนักยิ่งขึ้นเรื่อยๆ คือทั้งเผาบ้าน เผาเมือง เผาอนุสาวรีย์ ข่มขู่ คุกคาม ปล้น ฆ่า ฟ้องร้องเป็นคดีความ รกโรง รกศาล ไม่รู้กี่เรื่อง กี่กรณีเข้าไปแล้ว ส่งผลให้คู่ชิงตำแหน่งประธานาธิบดี อย่าง “ทรัมป์บ้า” ฉวยโอกาสหยิบมาใช้เป็นเครื่องมือหาเสียง หาคะแนนนิยม เข้าพก เข้าห่อได้ยิ่งขึ้นเรื่อยๆ ขณะที่คู่แข่งพรรคการเมืองฝ่ายตรงข้าม อย่าง “โจซึมเซา” ซึ่งออกอาการง่วงเหงา หาวนอน ต่อการลุกฮือขึ้นมาของม็อบต่างๆ เลยกลายเป็นฝ่ายถูกเบียด ถูกชิง ถูกตามหายใจรดต้นคอ ทั้งที่เคยทำคะแนนเสียงทิ้งห่างคู่ต่อสู้แบบแทบไม่เห็นฝุ่น เห็นหาง เคยถึงขั้นคิดว่าตัวเองมาแน่ ชนะแน่ ชนิดถ้า “ทรัมป์บ้า” ไม่คิดยอมรับความพ่ายแพ้ ไม่คิดออกจากทำเนียบขาว อาจถึงขั้นต้องวานให้บรรดาทหารหาญ ช่วย “สิริยากร พุกกะเวส” หรือช่วย “อุ้ม” ออกจากทำเนียบเอาเลยถึงขั้นนั้น...

แต่อย่างที่ผู้เชี่ยวชาญด้านการหาเสียงของพรรคเดโมแครต ชื่อว่า “นายDavid Shor” ได้ออกมา “ตั้งข้อสังเกต” เอาไว้นั่นแหละว่าน่าจะเป็นเพราะ “เหตุการณ์จลาจล” หลังการลอบสังหารอดีตผู้นำชาวผิวดำ อย่าง “นายมาร์ติน ลูเธอร์ คิง จูเนียร์” เมื่อ 50 กว่าปีที่แล้วนั่นเอง ที่เป็นตัวส่งผลให้ผู้นำพรรครีพับลิกัน อย่าง “นายริชาร์ด นิกสัน” สามารถผงาดขึ้นเป็นประธานาธิบดีแบบคล่องคอ คล่องเนื้อ คล่องตัว เป็นอันมาก และดูเหมือนว่า...ผู้นำพรรคปัจจุบันอย่าง “ทรัมป์บ้า” ก็ดูจะเห็นช่อง เห็นโอกาส ในลักษณะที่ว่าเมื่อช่วงวันศุกร์ (28 ส.ค.) ที่ผ่านมา เลยถึงกับออกมา “ทวีต” ถึงนายกเทศมนตรีเมืองปอร์ตแลนด์ รัฐโอเรกอน อันถือเป็นจุดศูนย์กลางการประท้วง การก่อม็อบ จุดสำคัญ ถึงขั้นว่า “ถ้านายกเทศมนตรีผู้ไร้ความสามารถแห่งเมืองปอร์ตแลนด์ อย่างนายTed Wheeler ยังไม่อาจควบคุม ดูแลเมืองของตัวเอง ไม่อาจหยุดยั้งพวกอนาธิปไตย พวกก่อกวน ผู้ก่อการจลาจล การปล้น อันนำมาซึ่งอันตรายต่อบรรดาผู้บริสุทธิ์ทั้งหลาย เราก็จำเป็นที่จะต้องเข้าไปดูแลสิ่งเหล่านี้ ให้กลับคืนมาสู่สภาพเท่าที่เคยเป็นอยู่เมื่อประมาณ 100 วันที่แล้ว...ให้จงได้” นี่...เรียกว่า ออกอาการ “อยากสงบ-ต้องจบที่ลุงตู่” กันเห็นๆ!!!

และถ้า “ทรัมป์บ้า” ดันพลิกหน้า-พลิกหลัง พลิกหน้ามือเป็นหลังตีนขึ้นมาได้จริงๆ??? อันนี้นี่แหละ...ที่อาจยุ่งขิง ยุ่งข่า ยุ่งตระไคร้ มิใช่น้อย โดยเฉพาะสำหรับผู้สังเกตการณ์รอบนอก อย่างคุณพี่จีนเป็นต้น ที่เมื่อวัน-สองวันที่ผ่านมานี่เอง ถ้าว่ากันตามข้อเขียน บทความของคอลัมนิสต์ “Global Times” สื่อทางการของจีน อย่าง “นายWei Zongyou” ที่ดูจะค่อนข้าง “มีลุ้น” อยู่กับการผงาดขึ้นเป็นประธานาธิบดีของ “โจซึมเซา” อยู่ตามสมควร คือถึงรู้สึกว่าไม่ว่ารีพับลิกัน หรือเดโมแครตก็ตาม ล้วนแล้วแต่เป็น “น้ำดำ” ไปด้วยกันทั้งคู่ หรือต่างปรารถนาและต้องการที่จะเห็น “จีนที่อ่อนแอ” ไม่ใช่ “จีนที่แข็งแกร่ง” ต่อไปโดยเด็ดขาด แต่ด้วยรายละเอียด ด้วย “สไตล์” ที่ออกจะผิดแผกแตกต่าง กันไปบ้าง เช่น การหันมาอาศัยประชาธิปไตย เสรีภาพ สิทธิมนุษยชน ในการทำแนวร่วมระดับโลก เป็นตัว “เล่นงานจีน” แทนที่จะอาศัย “ลูกบ้า” แบบ “ทรัมป์บ้า” อาศัย “การค้าเสรีและยุติธรรม” ตามแบบฉบับอเมริกา แทนที่จะอาศัยมาตรการทางภาษีแบบไม่มึง-ก็กูเป็นอันต้องเจ๊งไปข้าง และอะไรต่อมิอะไรที่ย่อยแยกออกมาเป็นข้อๆ จนอาจยังพอหลงเหลือหนทางที่จีนและอเมริกา อาจพอร่วมมือ ร่วมไม้กันได้มั่ง เช่น ร่วมกันแก้ปัญหาโลกร้อน ปัญหาการแพร่กระจายอาวุธนิวเคลียร์ ไปจนถึงปัญหาการแพร่ระบาดของเชื้อโรค ฯลฯ เป็นต้น...

แต่บรรดาสิ่งทั้งหลายทั้งปวง เหล่านี้...ไม่เพียงแต่อาจหายวับไปกับตา ถ้าหาก “ทรัมป์บ้า” สามารถอาศัย “เหยื่อ” ประเภทบรรดาพวกม็อบๆ ทั้งหลาย มาใช้เป็น “กุ้งฝอย” เพื่อตก “ปลากระพง” ตัวโตๆ ได้อย่างเป็นน้ำ เป็นเนื้อ หรืออาศัยความห้าว ความระห่ำ ความกระเหี้ยนกระหือรือ ไปจนถึง “ความโง่” ของม็อบแต่ละม็อบนั่นแหละ มาเป็นตัวยกระดับคะแนนนิยมของตัวเอง จนตราบวินาทีสุดท้าย เพราะมาถึงทุกวันนี้...คงต้องยอมรับว่า โดย “ลูกบ้า” ของ “ทรัมป์บ้า” นั่นเอง ที่ทำให้คุณพี่จีนชักเริ่มหายใจทางปาก หรือทางเหงือก ขึ้นมามั่งแล้ว หรือถึงขั้นต้องงัดเอาบ้องข้าวหลามยักษ์ งัดเอาจรวด “DF-26B” และ “DF-21D” ที่ได้ชื่อ ฉายา ว่า “นักฆ่าเรือบรรทุกเครื่องบิน” ออกมาสาดใส่น่านน้ำบริเวณด้านมณฑลไห่หนานและเกาะพาราเซล ไปถึง 2 บ้อง 2 ด้ามด้วยกัน เมื่อช่วงวันศุกร์ (28 ส.ค.) ที่ผ่านมา แม้ว่าจีนจะเคยยืนหยัด ยืนยัน ว่ายังไงๆ “จะไม่เป็นผู้ลั่นกระสุนนัดแรก” ก็ตาม!!!

คือพูดง่ายๆ ว่า...ปฏิบัติการยั่วยวน กวนส้นตีน ของ “ทรัมป์บ้า” นั้น ช่างเป็นอะไรที่เหลือรับประทาน หนักซะยิ่งกว่า “ดาวร้ายหนังไทย” นั่งรอพระเอกอยู่บริเวณหัวสะพาน พร้อมกับครวญครางบทเพลงประเภท “อยากจะชิมส้นตีนนัก...อยากจะชิมส้นตีนนัก” อะไรประมาณนั้น หรืออย่างที่ “Mike Wong” รองประธานองค์กร “The San Francisco chapter of Veterans for Peace” บอกกับสำนักข่าว “Sputnik” เอาไว้นั่นแหละว่า การอัดเรือพิฆาต เรือบรรทุกเครื่องบิน ไปจนเครื่องบินทิ้งระเบิด ฯลฯ เข้าไปน่านน้ำทะเลจีนใต้ ช่องแคบไต้หวัน อันเป็นเส้นทางลำเลียงน้ำมันกว่า 60 เปอร์เซ็นต์ไปยังประเทศจีน และเส้นทางการค้าอีกไม่รู้กี่พันกี่หมื่นล้านดอลลาร์ จนทำให้คุณพี่จีนอดไม่ได้ต้องงัดบ้องข้าวหลามยักษ์ ออกมาอวด มาโชว์กันเห็นๆ โอกาสที่อาจนำไปสู่ “อุบัติเหตุทางทหาร” ย่อมมีความเป็นไปได้ ระดับเส้นยาแดงผ่าแปด ผ่าสิบหก เข้าไปทุกที เพราะถ้าบ้องข้าวหลามยักษ์ดังกล่าว เกิดไปเฉียดๆ ฉิวๆ เข้ากับเรือพิฆาต เรือบรรทุกเครื่องบินลำหนึ่ง ลำใด ของสหรัฐฯ จนเกิดความรู้สึก เกิด “สัญชาตญาณ” ขึ้นมาว่า ต้องตอบโต้กันในแบบฉับพลัน-ทันที โดยเฉพาะถ้าบ้องข้าวหลามยักษ์นั้นๆ เกิด “ติดหัวรบนิวเคลียร์” ขึ้นมาอีกต่างหาก โอกาสที่ทุกสิ่งทุกอย่างจะ “ฉิบหาย...กับ...ฉิบหาย” กันไปทั้งโลก ย่อมเป็นไปได้ไม่ยากส์ส์ส์ อันทำให้ฉากสถานการณ์ทะเลจีนใต้ เมื่อถึง ณ ขณะนี้ จึงถูกให้คำนิยามว่าไม่ต่างอะไรไปจาก “Game of Chicken” หรือเกมวัดใจว่าใครขี้ขลาด-ไม่ขี้ขลาด และนั่นย่อมขึ้นอยู่กับว่า จรวด “DF-26B” และ “DF-21D” จะเป็น “กระสุนนัดที่สอง” ของจีนหรือไม่ อย่างไร นั่นเอง...

Let's block ads! (Why?)



"มาเลย" - Google News
August 30, 2020 at 12:17AM
https://ift.tt/3hHZEuv

เกมวัดใจระหว่างจีน-อเมริกา - ผู้จัดการออนไลน์
"มาเลย" - Google News
https://ift.tt/3eDupyG
Home To Blog

Saturday, August 29, 2020

ทำอย่างไร ไม่ตกเป็นเหยื่อลงทุนเล่นแชร์ - ช่อง 7

ayoindex.blogspot.com
เมื่อกลางสัปดาห์ มีกลุ่มผู้เสียหายจากการเล่นแชร์ 3 กลุ่มคือแชร์บ้านซ้อใหม่ แชร์หน้ากากอนามัย และแชร์เจลล้างมือ ไปแจ้งความกับตำรวจให้เอาผิดกับเท้าแชร์ ที่ทำให้สูญเงินไปกว่า 130 ล้านบาท คดีแบบนี้ต้องใช้เวลานานกว่าจะสอบสวนจนนำไปสู่การจับกุม ยึดเงินมาคืนให้กับกลุ่มผู้เสียหาย แต่มักจะไม่ได้คืนเพราะเท้าแชร์ใช้หมดแล้ว วันนี้เรามีคำเตือนจากหน่วยงานที่เกี่ยวกับเรื่องนี้ ให้ดูวิธีการตรวจสอบ เล่นแชร์อย่างไรไม่ให้ถูกหลอก

ก่อนอื่นไปดูสถิติคดีที่มีผู้เสียหายเข้าร้องทุกข์กับ DSI กันก่อน จากข้อมูลในช่วง 7 ปีนี้ จะเห็นว่ามีผู้เสียหายเข้าไปร้องเรียนรวมแล้ว 170 คดี โดย DSI รับเป็นคดีพิเศษ 57 คดี ความเสียหายมากที่สุดคือในปี 2558 จำนวน 10,348 ล้านบาท รองลงมาคือเมื่อปี 2562 จำนวน 3,200 กว่าล้านบาท และในปีนี้ 2,600 กว่าล้านบาท

นายปิยะศิริ วัฒนวรางกูร ผู้อำนวยการกองคดีธุรกิจการเงินนอกระบบ DSI บอกว่า ส่วนใหญ่คดีที่มีการร้องทุกข์เป็นคดีประเภทแชร์ล็อตเตอรี, แชร์ออมเงิน, แชร์ทองราคาถูก, แชร์บ้านต่าง ๆ

ผู้เสียหาย 90% ยอมรับว่า ตัดสินใจลงทุน เพราะต้องการผลตอบแทนสูง เช่น ลงทุน 100,000 จะได้ 10% ตอบแทนทุกเดือน หรือทุกสัปดาห์ แรก ๆ ก็จะได้ตามที่ตกลง แต่หลัง ๆ ก็จะถูกเบี้ยว ส่วนที่ทำให้กล้าลงทุน มี 2 เหตุผล คือ เห็นว่าคนอื่นหรือคนรอบตัวลงทุนไปแล้วได้ผลตอบแทนกลับมา เลยอยากได้บ้าง หรือ เชื่อเพราะเห็นคนมีชื่อเสียง มีฐานะดี มีเว็บไซต์ดูน่าเชื่อถือ การันตีว่าจะได้ผลตอบแทนแบบนั้นจริง ๆ ส่วนหากต้องการลงทุนแบบนี้จริงจะต้องระวังอะไรบ้างไปฟังคำเตือนนี้พร้อม ๆ กัน

ย้ำกันอีกที การชวนลงทุนที่มีลักษณะดังต่อไปนี้ให้พึงระวังไว้ก่อน คือธุรกิจที่อ้างเรื่องผลตอบแทนสูง ให้ดอกเบี้ยมากกว่าสถาบันการเงิน ลงทุนระยะสั้น ได้เงินไว จัดฉากให้ดูน่าเชื่อถือเกินจริง เช่น มีคนมีชื่อเสียง คนมีฐานะดีมาถือเงินก้อน ระวังธุรกิจประเภทระดมทุน หรือการเน้นหาสมาชิก การชักชวนว่าจะได้ค่าหัวคิวจากการชวนคนอื่นมาลงทุน และสุดท้าย จำนวนผู้ลงทุนขยายตัวเร็วมากเกินไป อย่างในคดีแชร์แม่มณี เป็นต้น

Let's block ads! (Why?)



"มาเลย" - Google News
August 29, 2020 at 11:14PM
https://ift.tt/2GbT7KP

ทำอย่างไร ไม่ตกเป็นเหยื่อลงทุนเล่นแชร์ - ช่อง 7
"มาเลย" - Google News
https://ift.tt/3eDupyG
Home To Blog

複盤-哥迪奧拿雲格的弟子用摩連奴的招式擊敗高普 - 香港新浪網

ayoindex.blogspot.com

  2019/20賽季剛剛落下帷幕,2020/21賽季就接踵而至。而對英超來說,這個賽季的開端,是從「我們阿仙奴是不可戰勝的」開啟的。

  一、哥迪奧拿的徒弟,玩起了摩帥的招式

  眾所周知,阿仙奴少帥阿迪達(Mikel Arteta)曾經是雲格(Arsène Wenger)愛將,此前又投入哥迪奧拿(Josep Guardiola)麾下成為打造曼城攻勢足球的設計師之一。按理說這麼一位理應將攻勢足球DNA發揚光大的新人,接過阿仙奴帥印後應該重啟兵工廠昔日的美麗,然而這一次,阿迪達卻用起了摩連奴(Jose Mourinho)的絕招防守反擊。

  其實從上個賽季接手阿仙奴開始,阿迪達率先強調的就不是進攻,而是防守,他的3-4-3陣型讓阿仙奴中場不硬、防線不穩的隱患最大程度上得到了掩蓋,進攻中依賴兩個邊翼衛的輸送+奧巴美揚(Pierre Aubameyang)、比比(Nicolas Pepe)等人的個人能力。雖然最終在英超的成績不太近如人意,但也算是穩住了下限,也拿下了足總盃冠軍,算是小小的證明了自己。

  這一次,面對上季99分狂飆奪冠、在英超進了85個入球的利物浦,阿仙奴當然會繼續選擇穩住防線。然而讓很多人都想不到的是,這一次阿仙奴竟然如此保守。

  二、阿迪達的火眼金睛

  在這場比賽開始前,雙方陣中都缺兵少將。利物浦方面軒達臣(Jordan Henderson)、馬迪普(Joel Matip)、張伯倫(Oxlade Chamberlain)、奧歷治(Divock Origi)、沙基利(Xherdan Shaqiri)、威爾遜(Harry Wilson)鐵定缺陣,而阿諾特(Trent Alexander Arnold)最終也沒能進入大名單;而阿仙奴的拿卡錫迪(Alexandre Lacazette)、比比也無法出戰。

  看起來彷彿利物浦這邊缺的都是後備,而阿仙奴少了兩個主力,但兵工廠少帥卻敏銳地發現了一處關鍵:阿諾特。

  賽前,利物浦公佈了今場正選:艾利臣(Alisson Becker),威廉斯(Neco Williams),高美斯(Joe Gomez),雲迪積克(Virgil van Dijk),羅拔臣(Andrew Robertson),法賓奴(Roberto Firmino),韋拿杜姆(Georginio Wijnaldum),米拿(James Milner),文尼(Sadio Mane),沙拿(Mohamed Salah),法明奴(Roberto Firmino)。這套陣容毫不令人意外,熟悉利物浦的人幾乎都能把這套常規陣容倒著背下來了,唯一稍顯不同的,就是缺陣的右閘阿諾特由最近躥紅的小將尼科威廉斯替代。

  這樣的陣容一出爐,或許阿迪達就發現了破綻,立馬定下克敵之計:「大巴還是要擺的,不過還要這般如此,如此這般……」(先賣個關子)。

  三、虛驚一場和盡在掌握

  比賽一開始,阿迪達的部署就險些被打亂。比賽第7分鐘,利物浦前場自由球機會,羅拔臣傳中,皮球飛入禁區。這一次,阿仙奴本就愛爆雷的防線果然疏忽了,雲迪積克一腳把球蹬進了球網。好在最後才發現雲迪積克越位在先,入球無效,不然比數落後的阿仙奴將不得不攻出來,後續局勢就很難掌握了。

  在虛驚一場過後,阿仙奴還是調整了回來,開始按照原計劃進行。比賽第12分鐘,阿仙奴防守成功就地反擊,右翼鋒沙卡(Bukayo Saka)前場橫傳,奧巴美揚(Pierre Aubameyang)內切、擺腿、射門,皮球劃出一道彩虹,繞過艾利臣的十指關,飛入球門。

  這一球正是阿仙奴精心佈置戰術的體現。利物浦右閘小將威廉斯近來雖然躥紅,但實力仍有不足:進攻能力不俗,但缺乏破局的套路和靈感;防守能力不強,又缺乏防守經驗。這一問題利物浦方面在開場後也有所察覺,作為左中場出戰的米拿,全場數次跑到右路幫助威廉斯接球、防守,試圖彌補這一漏洞。

  不過阿迪達的計策可並不單單是「猛攻威廉斯」,畢竟利物浦也知道威廉斯防守不穩定,會有人分出精力幫助其防守。針對這一點,阿迪達更進一步:進攻的發起點不要左傾,而是從右路小將沙卡處開始,這位左腳將控球出色、長傳精準,在由守轉攻的過程中,由他帶球推進並製造威脅,就再合適不過了。

  在這樣的安排下,利物浦不得不將防守重心安排在沙卡這一邊,而就在雲迪積克、羅拔臣兩位防守悍將嚴陣以待,米拿、法賓奴圍追堵截之時,沙卡突然橫向長傳,讓奧巴美揚獲得了一對一面對威廉斯的機會。

  果然,在這一球中,威廉斯防守弱點被放大(缺乏經驗,第一下撲上失去重心,在韋拿杜姆補位的情況下沒敢貼上對手),給了奧巴美揚起腳的機會和空間。

  隨後,阿迪達的計策多次奏效,從沙卡一側發起的攻勢,總是能讓另一側的隊友受益,利物浦也疲於奔命,狼狽不堪。

  半場結束時,阿仙奴不但在比數上取得領先,也在戰術上壓制了對手。雖然控球率低了12個百分點,射門數也落後,但效率奇高,4射2正各種製造威脅;而利物浦7次射門看似踢得挺熱鬧,但0射正(大部分都是被後衛中場封堵)的數據還是很尷尬。

  四、慢了半拍,險失好局

  話分兩頭。上半場阿仙奴這邊擺大巴+防守反擊踢得風生水起,利物浦這邊就鬱悶很多了。明明把對手壓在半場準備狠揍,但揮出去的拳頭就是打不到要害,反而被對手的金鍾罩震得雙手發麻。

  事實上,利物浦的這種窘境早在上個賽季就有所體現。近兩個賽季,利物浦逐漸形成了一套固定的陣地戰戰術體系:邊後衛兩翼齊飛,配合兩個翼鋒強點形成邊路套路,撕開對手防線。隨著這套戰術逐漸被對手摸透(對手開始在邊路相應增加人數),利物浦在陣地攻堅戰中的表現愈發艱難。

  今場比賽上半場的利物浦,正是受困於這種局限,才沒有作為。威廉斯畢竟替代不了阿諾特,進攻重任全都落在羅拔臣、米拿的左路,無數次傳中之後,依然沒有建樹。

  於是到了下半場,高普幡然悔悟:換下進攻威脅不大、防守還有問題的威廉斯,換下防守能力過剩、進攻套路和羅拔臣重覆的米拿,換上技術出色的南野拓實(Takumi Minamino)和拿比基達(Naby Keita)。這樣一來,利物浦的中路不再都是「工具人」,而是具備突破能力的進攻發起點;而法賓奴後撤踢中堅+高美斯客串右閘,更是加強了防守,起到限制奧巴美揚的作用。

  面對這樣的調整,阿迪達這邊卻沒能及時反應過來,第一次換人,他用右閘錫迪對位換下比拿連(Hector Bellerin),想著換個生力軍去抗住羅拔臣的進攻。沒想到十幾分鐘之後,南野拓實和沙拿的一次出乎意料的中路配合,打穿了兵工廠的圍牆,累積60分鐘的比數優勢和心理優勢,被抹平了。

  好在最後時間所剩不多,馬天尼斯(Damian Martinez)也神勇撲出文尼單刀,比數定格在1-1。最終阿仙奴在12碼大戰中勝出,捧起1個月內奪得的第二個冠軍。

  五、總結

  雖然沒能在常規時間取得勝利,但阿迪達的阿仙奴在比賽大部分時間裡都保持了戰術上的壓制。而他的戰術既不是雲格式的「複雜傳球、快速向前」的眼花繚亂,也不是哥迪奧拿式的「大量傳跑,切割空間」的紛繁複雜,恰恰是曾經摩連奴賴以成名的「防守+簡潔長傳」的快速反擊。而高普的利物浦今場大部分時間里恰恰被這種戰術所克制。

  或許,戰術並無高低之分、潮流也並不一定代表成功。如果能在恰當的時候用出最克制對手的戰術,美麗醜陋、潮流與否,就沒那麼重要了。

  畢竟成王敗寇,贏,才是最重要的。

  (長歌)

Let's block ads! (Why?)




August 29, 2020 at 03:31PM
https://ift.tt/3hNfMLy

複盤-哥迪奧拿雲格的弟子用摩連奴的招式擊敗高普 - 香港新浪網

https://ift.tt/2BlJjLF

體壇快訊:戴偉浚中超首建功- 20200830 - 體育- 每日明報 - 明報新聞網

ayoindex.blogspot.com

黑帝破場地紀錄排頭位

「黑帝」咸美頓昨於世界一級方程式(F1)西班牙站排位賽,兩破場地紀錄下力壓平治隊友保達斯搶得頭位,今晚正賽與對方包辦頭排;紅牛車隊的韋斯塔本排第3位起步。咸美頓賽後將佳績獻給剛離世的黑人影星卓威博士文。

佐高域辛辛那提闖決賽

世界一哥佐高域昨於辛辛那提網球賽,以盤數2:1反勝西班牙籍球手艾吉,打入男單決賽,若挫加籍球手拉奧歷,將追平拿度的大師賽1000級別35冠紀錄。而日籍女將大坂直美因傷退賽,白俄羅斯籍的艾莎蘭卡決賽不戰而勝封后。

環法修改防疫措施

環法單車多日賽昨日開戰,賽會因法國政府介入修改防疫措施,由兩車手確診全隊出局,改為車手或職員累計兩人染疫亦要退出。而早前炒車墮坡的伊雲尼甫,重創後被所屬的快步車隊職員取走隨身物,車隊正配合禁藥調查。

Let's block ads! (Why?)




August 29, 2020 at 01:39PM
https://ift.tt/2YKdIw0

體壇快訊:戴偉浚中超首建功- 20200830 - 體育- 每日明報 - 明報新聞網

https://ift.tt/2BlJjLF

辛辛那提/大坂直美再度退賽 艾薩蓮卡不戰而勝睽違4年奪冠 - ETtoday

ayoindex.blogspot.com

▲▼辛辛那提,大坂直美 。(圖/路透)

▲辛辛那提,大坂直美決賽退賽。(圖/路透)

記者顏如玉/綜合報導

辛辛那提大師賽女單決賽,大坂直美賽前一小時突然宣布因左腿不適退賽,讓前球后、白俄羅斯的艾薩蓮卡(Victoria Azarenka)不戰而勝,奪下2016年邁阿密後的首座單打冠軍。

大坂直美本次持外卡參賽,挺進4強後一度因聲援黑人槍擊事件罷賽,不過辛辛那提順勢停賽一天,大坂直美隨後宣布重返,以直落二擊敗比利時好手梅滕斯(Elise Mertens)。

請繼續往下閱讀...

好不容易挺進決賽,大坂直美卻在賽前一小時宣布因腿傷退賽,「很遺憾我必須因傷退賽,我在昨天(4強)第二盤搶七的時候拉傷左腿,傷勢並沒有如我希望的那般一夜之間恢復,這一週百感交集,我想感謝每個支持我的人。」

艾薩蓮卡不戰而勝,31歲的她暌違4年終於再度捧起金杯,這也是她當媽媽後的首座單打冠軍。

Let's block ads! (Why?)




August 29, 2020 at 06:18PM
https://ift.tt/2EDxzGx

辛辛那提/大坂直美再度退賽 艾薩蓮卡不戰而勝睽違4年奪冠 - ETtoday

https://ift.tt/2BlJjLF

ฝีมือเข้าขั้น "ยูโร" ขึ้นแท่นพระเอกหลังข่าว บู๊สนั่นจอใน “คนเหนือฅน EP.13” - ไทยรัฐ

ayoindex.blogspot.com

กับ เนย-ปภาดา นางเอก ก็คุ้นเคยกันอยู่แล้ว?

“ใช่ครับ ตอนที่ถ่ายคือถ่ายเรื่องม่านบังใจที่เล่นกับเนยเหมือนกันและถ่ายเรื่องนี้ไปด้วย ปิดกล้องพร้อมๆกัน เรียกว่าเจอกันเกือบ 7 วันที่ถ่าย เนยเค้าเป็นนักแสดงรุ่นพี่เค้าก็แนะนำผมให้ไปด้วยกันได้ เป็นผู้ร่วมงานที่คอยสนับสนุนกัน”

เรื่องนี้ เอก-รังสิโรจน์ ร่วมแสดงและเป็นผู้กำกับด้วย?

“กับพี่เอกในเรื่องเราจะไปขัดขวางคิดว่าเค้าเป็นโจรโดยไม่รู้ว่าเค้าเป็นพี่ชาย แต่เค้าแอบคอยช่วยเหลือเวลาเราพลาดท่า ถามว่าในฐานะผู้กำกับพี่เอกดุมั้ย ไม่ดุนะครับ เค้าจะมาอธิบายในแต่ละซีนที่ต้องการว่าอยากได้มู้ดแบบไหน เค้าบอกว่าเป็นตัวละครที่เค้าคิดขึ้นมาและไม่คิดว่าผมจะทำได้ ถือว่าเป็นเรื่องแรกที่ผมได้ดีไซน์ออกแบบคาแรกเตอร์ ใส่ความเป็นเราเข้าไปเยอะเหมือนกัน ฟีดแบ็กคนก็ชอบนะในความทะเล้นของเมฆา เพราะหายากที่พระเอกกวนๆ ทะเล้น เป็นอีกมุมที่คนดูจะได้เห็น แต่ผมก็ยังไม่ได้อยากหยุดแค่นี้ อยากลองเป็นผู้ชายอบอุ่นบ้าง (ยิ้ม)”

หินที่สุดของเรื่องนี้คือตรงไหน?

“หินของผมเป็นฉากโรแมนติก อบอุ่น อันนี้คืองานหินที่ผู้กำกับต้องมาบอกตลอดว่าให้เล่นอย่างนี้ๆ แต่ตัวจริงผมไม่ใช่สายอบอุ่น ผมจะกวนๆ จะทำให้ผู้หญิงเห็นแล้วระทวยคงไม่ มีแต่เห็นแล้วอยากจะตบ (หัว เราะ) นั่นคือผม มันเลยแสดงออกมายาก เราก็พยายามเชื่อในความเป็นผู้ชายอบอุ่น แต่เราไม่เคยเป็น มันเลยค่อนข้างยากกว่าจะบิลต์ออกมา” ฉากหวานๆ เยอะมั้ย? “ก็มีเรื่อยๆแต่ไม่เยอะเท่าแอ็กชันแต่นั่นล่ะยากสำหรับผม”

คนจับตาว่าเราเป็นพระเอกมาแรงของช่อง 7 รู้สึกยังไงที่คนรู้จักเรามากขึ้น?

“ผมก็ยังไม่ขนาดนั้น ยังไม่มีคนรู้จักถึงขนาดเรียกว่าคนจับตา ผมอยากค่อยๆไปค่อยๆ มีคนรู้จักดีกว่ามาปุ้งเดียว ค่อยๆเก็บเกี่ยวแฟนคลับไปทีละนิด อยากค่อยๆ โตไปเรื่อยๆดีกว่า ก็ค่อยๆ พัฒนาไป เวลาเรานั่งดูมอนิเตอร์ก็ปรับในฉากถัดๆไป ถึงตอนนี้อยู่ช่อง 7 มา 2 ปีกว่า เริ่มจากผมมาออดิชันแบบงงๆแล้วได้ ที่อยากเป็นนักแสดงคือเป็นความคิดตั้งแต่เด็กๆ 4-5 ขวบและผมก็เป็นเด็กต่างจังหวัด โอกาสเป็นนักแสดงมันยากเลยทิ้งความคิดนั้นไป พอเรียนเกือบจบผู้จัดการผมก็มาเห็นในเฟซบุ๊ก เลยได้มาออดิชันที่ช่อง 7 ตอนปี 4 เทอม 2 ก็บินมาแคสต์เลย อีก 2 อาทิตย์เค้าก็โทร.มาแจ้งผลว่าได้เป็นนักแสดงช่อง 7 คุณพ่อคุณแม่ก็ดีใจ ตอนนั้นผมต้องฝึกงานก่อนจบ เลยได้มาฝึกงานที่บริษัทมีเดีย ได้ตีเสลท เปลี่ยนเสื้อผ้า ได้ไปฝึกงานที่กองละคร เรียนรู้ไปด้วย พอทุกโอกาสมันเข้า เลยอยากทำให้มันดีด้วยการตั้งใจ”

อยากให้คนจำยูโรแล้วจำแบบไหน?

“ผมอยากให้คนจำว่าเป็นนักแสดงที่เล่นถึงบทบาท อยากเข้าถึงบทบาททุกๆคาแรกเตอร์ให้คนเชื่อว่าเราเล่นถึง”

เสน่ห์ของวงการนี้คืออะไร?

“คงเป็นการแสดง เพราะนักแสดงอยู่ได้เพราะการแสดง ที่เราต้องฝึกฝนไปเรื่อยๆ”

ตัวจริงเป็นหนุ่มทะเล้นแบบนี้ทำให้เราดูเป็นคนเจ้าชู้มั้ย?

“คือผมชอบหยอก ไม่ได้คิดอะไรหรอก ชมทุกคน เนย-ปภาดา นางเอกผมนี่ล่ะโดนหนักสุดจนเค้าน่าจะเบื่อผม บอกว่าไม่รู้จะพูดคำไหนแล้ว (หัวเราะ) ผมชอบแกล้งทุกคน เอนเตอร์เทนทุกคนได้ (ยิ้ม)”

แล้วเรื่องสาวๆในชีวิตจริงล่ะ?

“ยังไม่มีครับ ยังไม่มีใครที่ผมจีบนะ มันยังไม่เจอแบบที่อยากคุยด้วย”

แล้วถ้าเจอคนที่ชอบจริงๆจะกล้าทะเล้นใส่มั้ย?

“ผมว่าไม่ ผมน่าจะกลายเป็นผู้ชายสุขุมอบอุ่นขึ้นมาเลย เป็นคนละคน”

ชอบสาวแบบไหน?

“ชอบคนน่ารักๆ จริงๆชอบคนโตกว่านะเราจะได้ไปอ้อนเค้าได้”.

เม้าท์ชัด จัดทุกตอน ติดตามได้ที่ www.thairath.co.th/novel และ Facebook Fanpage : นิยายไทยรัฐ

Let's block ads! (Why?)



"มาเลย" - Google News
August 29, 2020 at 05:15PM
https://ift.tt/2YKexVI

ฝีมือเข้าขั้น "ยูโร" ขึ้นแท่นพระเอกหลังข่าว บู๊สนั่นจอใน “คนเหนือฅน EP.13” - ไทยรัฐ
"มาเลย" - Google News
https://ift.tt/3eDupyG
Home To Blog

Brotprüfer entdecken leckeres Brot aus der Region. - Trierischer Volksfreund

ayoindex.blogspot.com

Handwerk : Trend zu regionalem Brot aus Urgetreide

Bäcker haben es nicht leicht. Neben nächtlichen Arbeitszeiten und Nachwuchsmangel machen die Brotautomaten im Discounter den Nahrungsmittelhandwerkern zu schaffen. Doch die Corona-Krise scheint den Trend zu mehr Regionalität zu verlagern. Das Deutsche Brotinstitut sagt jedenfalls: In der Region kann man es sich schmecken lassen.

Wenn Karl-Ernst Schmalz den Brotlaib mit einem kräftigen Schnitt spaltet, dann hat er bereits die ersten Kriterien seiner Prüfung getestet: Ob Aussehen oder Form und Oberfläche – der Prüfer des Deutschen Brotinstituts, weiß das auch für den Verbraucher wichtig ist. Aber Schmalz riecht auch an dem Brot, prüft das Porenbild, sieht anhand der Krume, ob das Backwerk ausreichend lang im Ofen war. „Landbrot muss größere Poren haben, das Kauverhalten der Krume zeigt, ob das Brot lange haltbar ist“, sagt der gelernte Bäckermeister. Denn auch nach zwei bis drei Tagen müsse das Brot frisch und schnittfest sein, durch das Älterwerden wanderten die Aromen der Krume ins Innere. „Wir haben uns auf die Fahne geschrieben, die Qualität des Bäckerhandwerks zu unterstützen und wo immer nötig Tipps zu geben“, sagt der Brotprüfer, der zuletzt mehr als 200 Proben regionaler Bäckerbetriebe unter die Lupe genommen hat (siehe Info). Denn: „Gute Qualität ist schwer zu backen.“

Doch das wird heutzutage nur noch wenig wertgeschätzt. Auch wenn das tägliche Brot im „Vater-Unser-Gebet“ Niederschlag findet und Brot das Grundnahrungsmittel Nummer eins der Deutschen mit mehr als 3000 verschiedenen Brotspezialitäten ist: Deutschlandweit ist die Zahl der Handwerksbäcker zwischen 2010 und 2017 um rund 27 Prozent gesunken. In der Region Trier gibt es noch 58 Innungsbetriebe zwischen Eifel, Mosel und Hunsrück. Die Zahl der Bäckerlehrlinge mit aktuell 26 und 27 Azubis zur Bäckereifachverkäuferin ist seit vier Jahren verhältnismäßig stabil auf niedrigem Niveau. 

Gleichzeitig hat sich der Anspruch der Kunden massiv gewandelt: „Früher hatten die Leute mehr Zeit, sind manchmal mehrmals am Tag für Brötchen, Brot und dann noch für Kuchen zum Bäcker gegangen. Heute will der Kunden morgens um 6 und abends um 18 Uhr das selbe umfangreiche Sortiment haben“, sagt Michael Borens, bis vor vier Jahren Obermeister der Bäckerinnung Trier-Saarburg aus Tawern. Sein Nachfolger Hans-Peter Kohr, Betriebsleiter bei der Bäckerei Kenner Brot ergänzt: „Deshalb können es sich nur noch kleinere Landbäckereien leisten, erst morgens mit dem Backen zu beginnen.“ Viele Bachstuben so wie seine mit 15 Mitarbeitern starte bereits abends um 20 Uhr und backe die Nacht über durch.

Zu den Ausnahmen gehört etwa Walter Frick aus Mehring mit seinen zwei Beschäftigten, der um 2 Uhr morgens beginnt. Er und auch sein Kollege Marco Blau aus Osburg haben mit ihrem Faible fürs Experimentieren einen neuen Trend erkannt: die neue Begeisterung der Kunden für Urgetreide und Regionalität. „Wir haben inzwischen sogar Rotkorn, ein Ur-Dinkel, verbacken. Ich koche aber auch Dinkelflocken selber auf, füge Apfelmus oder Quark hinzu. Das ist aufwändig, aber ganz natürlich ohne Chemie und Backtriebmittel“, sagt Walter Frick. Sein Osburger Kollege, der den Betrieb von 1914 in vierter Generation führt, ergänzt: „Der Reiz des Berufs liegt im Experimentieren. Das fängt beim Mehl an“, sagt Blau, der seines von der nur 14 Kilometer entfernten Mühle aus Sommerau bezieht. Brot fange bereits beim Bauern an, ist Blau überzeugt, weshalb er den Trend zu Urgetreide und Regionalität begrüßt: „Dank Corona gilt uns Bäckern vor Ort wieder größere Aufmerksamkeit“, sagt er. 




August 29, 2020 at 01:21PM
https://ift.tt/3lsBvud

Brotprüfer entdecken leckeres Brot aus der Region. - Trierischer Volksfreund

https://ift.tt/2NKXgG5
Brot